数多くのウイスキーを取り揃えている銀座のバー
ウイスキーソサエティーが豊富なバー|蒸留所コード「SMWS50.122(ブラドノック)」を銀座で飲むならBARWHITEOAK
SWMS(スコッチモルトウイスキーソサエティ)のボトルを豊富にご用意しております。その他、ボトラーズ、オールドボトル、閉鎖蒸留所などもお楽しみ頂けるウイスキーバーとして、東京・銀座で好評です。
全体的にはスコッチウイスキーのメニューが豊富で、その他ジャパニーズウイスキーも数多くございます。
「少しずつ飲み比べをしたい!」「高級ウイスキーをハーフショットで飲みたい!」「ポートエレンやローズバンクなどの閉鎖蒸留所が飲みたい!」「海外からのお客様に国産ウイスキーを飲ませたい!」といったご要望にもしっかりとお応え致します。
落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。
カウンター7席。2名様用テーブル席と半個室もございます。
BAR WHITE OAK のこだわり
ウイスキーソサエティーが豊富なバー|蒸留所コード「SMWS50.122(ブラドノック)」を銀座で飲むならBARWHITEOAK
「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ(SMWS)」とは?
世界で一番最初に創設されたウイスキーの会員制クラブ。
会員にのみウイスキーを販売するボトラーズとなっており、
ソサエティのウイスキーは酒屋やネットショップなどでは購入できません。
基本的に、1樽(シングルカスク)をカスクストレングス(無加水)、ノンチルフィルター(無濾過)でボトリング。
ラベルには蒸留所名の記載はなく、「蒸留所コード(番号)」を読み解くことで知ることができます
ブラドノック(Bladnoch)蒸留所とは?
ブラドノックは伝統的なライトさと近代的なリッチさを併せ持つ、ローランド地方最南端の歴史ある蒸留所です。
1817年の創業以来、幾度もの閉鎖と所有者交代を経験しましたが、2015年にオーストラリアの実業家デヴィッド・プライア氏が買収したことで劇的な復活を遂げました。さらに、元マッカランのニック・サベージ氏をマスターディスティラー(最高蒸留責任者)に迎えたことで、品質とブランド価値が飛躍的に向上しています。
最大の特徴は、ローランド伝統のクリーンで草っぽいライトな原酒スタイルを継承しつつ、高品質なシェリー樽などを大胆に使用したリッチでフルボディな味わいへと進化している点です。名ブレンダーの手腕により、近年は国際的な品評会でも賞を量産しており、モルトファンから「今最も目が離せない蒸留所」として熱い注目を集めています。
ウイスキーソサエティーが豊富なバー|蒸留所コード「SMWS50.122(ブラドノック)」を銀座で飲むならBARWHITEOAK
蒸留所コード「SMWS50.122(ブラドノック)」
【新入荷ボトル】ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ(SMWS)「50.122 BECAUSE YOU'RE WORTH IT」のご紹介
いつもBAR WHITE OAKをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
本日は、ウイスキー愛好家の皆様に向けて、当店に新しく入荷いたしました大変希少なシングルモルト・ウイスキーをご紹介いたします。
世界最大のウイスキー会員組織「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ(SMWS)」より、ローランド地方の伝統と革新を体現する蒸留所「ブラドノック」の限定ボトルです。
1. ボトルの基本スペック
ソサエティ特有のコードナンバーと独自のタイトルが冠された一期一会のボトルです。
ボトラー(瓶詰業者) ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ(SMWS)
蒸留所(コード)ブラドノック(Bladnoch)コード「50」
番号 50.122
ボトルタイトル:
BECAUSE YOU'RE WORTH IT(あなたにはその価値があるから)
熟成年数 7年
アルコール度数(ABV)59.2% VOL(カスクストレングス)
総ボトリング数308本
樽のタイプ(マチュレーション)オロロソ・シェリー樽(Oloroso Cask Maturation)
フレーバーカテゴリ
: DRIED FRUITS & SPICES(ドライフルーツ&スパイス)
① 限定シリーズ「THE CREATORS COLLECTION」
本ボトルは、スコットランドの伝統的な5つのウイスキー生産地域の個性を深く探求する限定企画「The spirit of five: An exploration of Scotland's whisky regions」(通称:クリエイターズ・コレクション)の一環としてリリースされました。
② 国際品評会での高い評価
本ボトル(50.122)は、世界で最も権威のある国際スピリッツ品評会の一つである「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ(ISC)2026」において、見事「銀賞(SILVER)」を受賞しています。ソサエティの選定眼のみならず、客観的にもその高い品質が証明されているボトルです。
3. テイスティング・プロファイル(風味の推測と特徴)
ソサエティのフレーバーカテゴリである「DRIED FRUITS & SPICES(赤帯)」が示す通り、オロロソ・シェリー樽の恩恵をダイレクトに受けた濃厚なスタイルが期待されます。
香り: カスクストレングス(59.2%)らしい力強い立ち上がり。オロロソ樽由来のレーズン、デーツ(乾燥イチジク)、ダークチョコレートの濃厚な甘みに加え、かすかにローランド原酒らしいフレッシュなハーブや麦芽のニュアンス。
味わい: 口に含むと、シナモンやクローブのような心地よいスパイス感が広がり、熟した黒系果実のジャムのような凝縮された甘みが追ってきます。7年熟成とは思えないほどリッチで厚みのあるボディです。
余韻: ビターなカカオ、暖かみのあるウッドスパイス、そしてほのかなドライフルーツの甘みが長く持続します。
BAR WHITE OAKより皆様へ
新体制となったブラドノック蒸留所のポテンシャルの高さと、オロロソ・シェリー樽の見事な融合を感じられる、まさに「今飲むべきローランドモルト」です。世界308本限定という大変貴重な原酒を、ぜひ当店の落ち着いた空間でじっくりとご堪能ください。
皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。
お急ぎの場合は電話窓口まで、
お気軽にお問い合わせください。
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休
Access
ウイスキーソサエティーが豊富なバー|蒸留所コード「SMWS50.122(ブラドノック)」を銀座で飲むならBARWHITEOAK
BARWHITEOAK
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する |
|---|---|
| 電話番号 |
03-3572-6088 |
| 営業時間 | 火~土 18:00〜3:00[L.O.2:00] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00] |
| 定休日 | 毎週月曜定休 |
| 最寄り | 銀座駅より徒歩6分 新橋駅より徒歩3分 |
HP |
日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。
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