ウイスキーソサエティが豊富なバー|SMWS 135.44（ロッホローモンド ）を銀座で飲むならBARWHITEOAK

「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ（SMWS）」とは？
世界で一番最初に創設されたウイスキーの会員制クラブ。 会員にのみウイスキーを販売するボトラーズとなっており、 ソサエティのウイスキーは酒屋やネットショップなどでは購入できません。 基本的に、1樽（シングルカスク）をカスクストレングス（無加水）、ノンチルフィルター（無濾過）でボトリング。 ラベルには蒸留所名の記載はなく、「蒸留所コード（番号）」を読み解くことで知ることができます

ロッホローモンド Loch Lomondとは？

ロッホローモンド蒸溜所は、スコットランドのローモンド湖畔に1966年に建設された蒸溜所で、リトルミル蒸溜所の第2工場として始まりました。独自のストレートネックのポットスチルや他の蒸留器を所有し、さまざまな原酒を生産しています。また、スコットランドでも珍しい自社の樽工場を持ち、蒸留から熟成までのプロセスを一貫して管理しています。これらの要素が、個性豊かで多様なハイランド・シングルモルトを生み出しています。

ロッホローモンド蒸溜所は、スコットランドの都市、グラスゴーから車で西に20分ほどの場所に位置し、ローモンド湖の岬、アレクサンドリアに建てられています。蒸溜所の名前は、スコットランド最大の淡水湖であるローモンド湖に由来し、この湖とリーヴン川の水を水源にして生産されています。シングルモルトのブランド「インチマリン」は、湖上にある人工の小島であるインチマリンにちなんで名付けられました。ローモンド湖は豊かな自然で知られ、1976年には「ラムサール条約」の登録地となりました。また、ロッホローモンド蒸溜所がある場所は国立公園に指定され、風光明媚な景勝地となっています。さらに、南西岸にはロッホローモンド・ゴルフ・クラブがあり、スコテッシュ・オープンなどのゴルフ大会の会場としても知られています。

SMWS 135.44 LAST SEEN WANDERING INTO THE WOODS / 森の中に迷い込んだラストシーン
蒸溜所：ロッホローモンド Loch Lomond
熟成年数：10年
蒸留年：2011
熟成樽：ファーストフィルのバーボンバレル
後熟樽：なし
地域：ハイランド
ボトリング本数：230本
アルコール度数：60.1%

ロッホローモンドの10年熟成は若干の若さを感じさせますが、加水することで熟成感が引き立ち、飲みやすくなります。香りはヘーゼルナッツやレモンカードなど豊かで、加水するとネクタリンやハーブティーの香りも現れます。味わいにはリモンチェッロやフィンガーライム、パイナップルジャムのフルーティーさがあり、加水するとクロワッサンやマジパンの要素が加わります。

ロッホローモンドのオフィシャルラインナップ
ロッホローモンド クラシック: ノンヴィンテージながらエレガントでフルボディな味わいを持つスタンダードボトル。アロマには白ワインの香りと湿った土のニュアンスがあり、味わいはオイリーでバニラの甘さがあり、余韻にはほのかなピートが感じられます。
ロッホローモンド 12年: フルーティで甘い柑橘系のアロマを持ち、アルコールの刺激がありながらも心地よい味わい。焼き菓子やパイナップルの甘みと潮っぽさが複雑に絡み合っています。加水すると柑橘系の甘みが際立ちます。
ロッホローモンド 18年: トミー・ウォレス氏によって選び抜かれた最高級のオークカスクで18年熟成された銘柄。青りんごやオレンジのアロマと上品なオークの味わいが特徴で、余韻にはピートやスモーキーさ、たばこの葉や紅茶の余韻が長く続きます。