ウイスキーソサエティが豊富なバー|SMWS蒸留所コード5.51（オーヘントッシャン）を銀座で飲むならBARWHITEOAK

「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ（SMWS）」とは？
世界で一番最初に創設されたウイスキーの会員制クラブ。 会員にのみウイスキーを販売するボトラーズとなっており、 ソサエティのウイスキーは酒屋やネットショップなどでは購入できません。 基本的に、1樽（シングルカスク）をカスクストレングス（無加水）、ノンチルフィルター（無濾過）でボトリング。 ラベルには蒸留所名の記載はなく、「蒸留所コード（番号）」を読み解くことで知ることができます

SMWS蒸留所コード5.51（オーヘントッシャン）

オーヘントッシャン蒸溜所（Auchentoshan）は、スコットランド・ローランド地方、グラスゴー近郊に位置する都市型蒸溜所で、1823年創業の歴史を誇ります。最大の特徴は、スコッチでは非常に珍しい**三回蒸溜（トリプルディスティレーション）**を常に行っている点。これによりアルコール度数が高く、非常にクリアで軽やかな酒質が生まれます。
香味の特徴としては、フローラルで柑橘系、ナッツやバニラ、蜂蜜のニュアンスを持つことが多く、バーボン樽熟成との相性も良好。若いうちからでも楽しめる親しみやすさがあり、エントリーモルトとしても人気です。

所在地 スコットランド・ローランド（グラスゴー近郊）
創業年 1823年
所有企業 ビームサントリー（Beam Suntory）
蒸溜方式 三回蒸溜（トリプルディスティレーション）
ウイスキーの傾向 軽快でクリーン、柑橘・バニラ・ハチミツ系
主なラインナップ 12年、18年、アメリカンオーク、スリーウッドなど

SMWS 5.51　Sunshine in a glass

蒸溜所：オーヘントッシャン（ローランド）
ボトラー：SMWS（スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ）
蒸溜日：1999年6月24日
ボトリング年：2016年
熟成年数：17年
カスクタイプ：ファーストフィル・バーボンバレル
No.：5.51
アルコール度数：52.7%
ボトル数：210本限定
シリーズ名：「Sunshine in a glass（グラスの中の陽光）」

SMWS 5.51は、三回蒸溜による軽やかな酒質に、レモンケーキやホワイトチョコ、グリーンティーといった繊細で爽やかな香味が重なり、まるで陽だまりのデザートのような一本。バニラやココナッツの甘み、マグノリアの花の香り、ピスタチオアイスのような余韻が重層的に広がり、加水でも美しいバランスを保ちます。