数多くのウイスキーを取り揃えている銀座のバー ウイスキーソサエティが豊富なバー|SMWS 蒸留所 コード 29.131(ラフロイグ)を銀座で飲むならBARWHITEOAK

SWMS(スコッチモルトウイスキーソサエティ)のボトルを豊富にご用意しております。その他、ボトラーズ、オールドボトル、閉鎖蒸留所などもお楽しみ頂けるウイスキーバーとして、東京・銀座で好評です。

全体的にはスコッチウイスキーのメニューが豊富で、その他ジャパニーズウイスキーも数多くございます。

「少しずつ飲み比べをしたい!」「高級ウイスキーをハーフショットで飲みたい!」「ポートエレンやローズバンクなどの閉鎖蒸留所が飲みたい!」「海外からのお客様に国産ウイスキーを飲ませたい!」といったご要望にもしっかりとお応え致します。

落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター7席。2名様用テーブル席と半個室もございます。


BAR WHITE OAK のこだわり

  • キラキラ 3

    シック

    重厚感のある内装

    銀座の隠れ家

  • いいねの手のアイコン (1)

    銘酒

    ウイスキーが豊富

    希少な古酒も

  • ハートのマーク3

    遊び心

    斬新なカクテル

    ウイスキーの飲み比べ

ウイスキーソサエティが豊富なバー|SMWS 蒸留所 コード 29.131(ラフロイグ)を銀座で飲むならBARWHITEOAK

「ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ(SMWS)」とは?
世界で一番最初に創設されたウイスキーの会員制クラブ。 会員にのみウイスキーを販売するボトラーズとなっており、 ソサエティのウイスキーは酒屋やネットショップなどでは購入できません。 基本的に、1樽(シングルカスク)をカスクストレングス(無加水)、ノンチルフィルター(無濾過)でボトリング。 ラベルには蒸留所名の記載はなく、「蒸留所コード(番号)」を読み解くことで知ることができます


SMWS 29.131(ラフロイグ)

蒸溜所:ラフロイグ
ボトラー:ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS)
リリースシリーズ:Buttercups, Bothies and Barbeques(キンポウゲ、夏の山小屋、バーベキュー)
ヴィンテージ(蒸溜日):1995年4月4日
熟成年数:17年
樽の種類:リフィル・エクス・バーボンバレル(再利用バーボン樽)
カスクナンバー:29.131
ボトリング本数:203本限定
アルコール度数:60.6%


ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS)がボトリングするラフロイグは、その希少性ゆえにウイスキーファンから特に高い評価を受けています。ソサエティは厳選された個性的なカスクを厳密に管理し、独自の視点でボトリングを行うため、一般市場ではなかなか手に入らない特別なラフロイグが多いのです。
さらに、ラフロイグの17年熟成は極めて貴重な存在です。ラフロイグは伝統的に若い原酒を活かした力強くピーティーなスタイルで知られており、長期熟成のものは非常に限られています。そのため、17年ものとなると、市場に出回る数も少なく、希少価値は非常に高いと言えます。
このように、ソサエティの厳選ボトルであり、かつ17年ものという長期熟成が掛け合わさったラフロイグは、ウイスキー愛好家にとってまさに宝石のような存在。味わいも深みと複雑さを増し、他では味わえない特別な体験を約束してくれます。


ウイスキーソサエティが豊富なバー|SMWS 蒸留所 コード 29.131(ラフロイグ)を銀座で飲むならBARWHITEOAK

Laphroaig 1995 SMWS 29.131 タイトル:キンポウゲ、夏の山小屋、バーベキュー — Buttercups, Bothies and Barbeques


ラフロイグらしい個性的な一本。1995年蒸溜、2013年ボトリングの限定203本リリースです。


香りの第一印象はかなり異例
甘く懐かしいシュガーパフ(シリアル菓子)に包まれた石炭袋の香りが印象的。岩間の水たまりのそばに咲くキンポウゲの花や、古風な石油ランプが灯る夏の山小屋の風景が目に浮かびます。そこにバニラやクローブのスパイス、そして焦がしたハチミツを塗った炙り焼きのサバの香ばしさが混ざり合い、非常にユニークでありながらどこか心惹かれる香り立ちです。


味わいはスモーキーかつ食べ物的
口に含むとまず、焦がしタマネギを山盛りに乗せたマスタード効かせたホットドッグを連想させる味わいが広がります。続いてタールや灰、ラベンダー、石炭の風味がじわじわと感じられ、まさにアイラらしいスモーキーさと自然の豊かさが融合しています。
加水すると、香りの甘みとスモークのバランスがさらに整い、マスタードシードや甘いパン、サモア風に穴に埋めてじっくり調理した豚肉のようなコク深い旨味が顔を出します。


口当たりは強烈だが奥深い
加水してもアルコールの刺激は健在で、舌が焼けるような衝撃的なインパクトがあります。焦げ目のついたシュニッツェルに花のサラダを添えたような、複雑で力強い味わい。好き嫌いがはっきり分かれる、いわゆる“ラブイットオアヘイトイット”な蒸溜所の個性が光ります。


見た目は朝の陽光を思わせる黄金色
色調は透き通った朝日のような明るい黄金色。華やかさと繊細さを合わせ持つビジュアルも魅力のひとつです。


総評
個性派揃いのアイラウイスキーの中でも一際異彩を放つ一本。甘さとスモーク、食欲を刺激する香りが交錯する不思議な魅力は、一度味わうと忘れられません。強烈なインパクトと繊細な表情を併せ持つこの17年熟成は、スモーキーな味わいが好きな方はもちろん、個性的なウイスキー体験を求める方にぜひおすすめしたいボトルです。


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お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

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営業時間 火~土 18:00〜3:00(L.O.2:30)
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休

Access

ウイスキーソサエティが豊富なバー|SMWS 蒸留所 コード 29.131(ラフロイグ)を銀座で飲むならBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座8-7-7

中央林ビル302

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電話番号

03-3572-6088

03-3572-6088

営業時間

火~土 18:00〜3:00[L.O.2:00]

日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00]

定休日

毎週月曜定休

最寄り

銀座駅より徒歩6分

新橋駅より徒歩3分

HP

https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

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