数多くのウイスキーを取り揃えている銀座のバー

バーテンダーおすすめのブレンデッドスコッチウイスキー
「バランタイン」をお楽しみください

「定番のボトルからボトラーズ、オールドボトル、閉鎖蒸留所などが楽しめるウイスキーバー」として東京・銀座で好評です。スコッチウイスキーのメニューが豊富で、その他ジャパニーズウイスキーも豊富にご用意しております。「少しずつ飲み比べをしたい!」「高級ウイスキーをハーフショットで飲みたい!」「ポートエレンやローズバンクなどの閉鎖蒸留所が飲みたい!」「海外からのお客様に国産ウイスキーを飲ませたい!」といったご要望にもお応え致します。

落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター7席。2名様用テーブル席と半個室もございます。

BAR WHITE OAK のこだわり

  • キラキラ 3

    シック

    重厚感のある内装

    銀座の隠れ家

  • いいねの手のアイコン (1)

    銘酒

    ウイスキーが豊富

    希少な古酒も

  • ハートのマーク3

    遊び心

    斬新なカクテル

    ウイスキーの飲み比べ

バーホワイトオークおすすめのスコッチウイスキー
バランタイン17年

バランタイン17年は、1937年に発売された世界初となる17年物のブレンデッドスコッチウイスキーです。バランタインを象徴する代表作であり、マイルドでやさしいボディと、17年以上の原酒由来のリッチな樽香、ふくよかな甘さが特徴的。スコッチらしくスモーキーな風味もあり、ただ飲みやすいだけではなくしっかりと飲みごたえもあります。上品で複雑なアロマは多くのウイスキーファンから支持されており、「17年クラス」のスコッチとしては間違いなく上位に入る銘酒と言えるでしょう。


バランタインにまつわる有名なエピソードとしては、何といっても「魔法の7柱」からなるキーモルトでしょうか。バランタイン17年には40種類以上の酒齢17年以上のモルト・グレーン原酒がブレンドされていますが、その中でも中核となるモルト原酒を魔法の7柱と呼んでいます。


しかし現在もその7柱が使用されているかどうかは明確ではありません。長きに渡るスコッチの歴史の中で、蒸留所との関係性も変わってきているため、かつてのブレンドレシピとは異なっていると考えられます。


現在のキーモルトはグレンバーギ(スペイサイド)、ミルトンダフ(スペイサイド)、スキャパ(オークニー諸島)、グレントファース(スペイサイド)が主軸となっています。


銀座8丁目にあるウイスキーバー、ホワイトオークでは、バランタインをはじめ多くのスコッチウイスキーをご用意しております。ウイスキーのエピソードを聞きながら、ゆっくりとお楽しみください。

バーホワイトオークおすすめのスコッチウイスキー
バランタイン21年

17年の上位版。21年以上の原酒を使用しているリッチテイストなブレンデッドスコッチウイスキー。


なめらかでフルーティー。繊細な飲み口ですが、余韻は長くておだやか。ストレートやオンザロックがおすすめです。


「酒齢が上がればおいしい」といった考え方は間違ってはいませんが、ブレンデッドウイスキーの場合はシングルモルト以上に変化し、好みも分かれてきます。17年との飲み比べもできますので、ぜひご利用ください。

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お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

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営業時間 火~土 18:00〜3:00(L.O.2:30)
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休

Access

ウイスキーの種類が豊富なバー
バランタインを銀座で飲むなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座8-7-7

中央林ビル302

Google MAPで確認する
電話番号

03-3572-6088

03-3572-6088

営業時間

火~土 18:00〜3:00[L.O.2:30]

日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00]

定休日

毎週月曜定休
※2023年12月は無休で営業
年末年始休業12/30~1/4

最寄り

銀座駅より徒歩6分

新橋駅より徒歩3分

HP

https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

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