バーボンウイスキーの種類が豊富なバー|ブッカーズ 2024-01Eを銀座で飲むならBARWHITEOAK

ブッカーズは、アメリカ・ケンタッキー州の名門ジムビーム蒸留所で生産される、プレミアムバーボンウイスキーの真髄です。このウイスキーの誕生は、ビーム社の6代目当主である「ブッカー・ノウ」の情熱から始まりました。ブッカーズは彼自身が「最高傑作」と誇るウイスキーで、元々はビーム家主催のバーベキューパーティーで振舞われ、その評判の高さから商品化が決定しました。
1. 開発の背景とユニークな魅力
ブッカーズの魅力的な特徴のひとつは、その「生まれたての味わい」をそのまま楽しめる点。原酒は6年から8年物を使用し、加水や濾過を一切行わず、バーボン本来の力強い風味を大切にしています。そのため、リリース年ごとに微妙に異なる味わいを楽しめるのも、このウイスキーのユニークな魅力。飲み比べてみれば、年ごとの個性が楽しめ、お気に入りのヴィンテージが見つかるかもしれません。
2. ハイプルーフとその魅力
ブッカーズの最大の特徴は、なんと言ってもその圧倒的なアルコール度数。60度を超えるハイプルーフ（高アルコール）は、ただ強いだけではなく、ウイスキーとしての個性を一層引き立てています。力強さの中にもエレガントで華やかな印象があり、飲み進めるたびにその奥深い旨味が感じられます。アルコールの強さがむしろ味わいを引き締め、まろやかでありながら力強いパワーを感じさせるバーボンの真髄を味わえるのです。
3. 飲みやすさと風味の豊かさ
ブッカーズはその高アルコール度数にもかかわらず、決して飲みにくいわけではありません。むしろ、その圧倒的な濃縮感がバーボン本来の深い旨味を引き立て、飲みやすさと絶妙なバランスを保っています。ハイプルーフならではの風味の豊かさを、ストレートでも水を加えても堪能できる、まさに「究極のバーボン」と言えるでしょう。
ブッカーズは、ただアルコールの強さを感じさせるだけのウイスキーではなく、その味わいの複雑さと奥行きが魅力です。毎年異なる表情を見せるブッカーズを楽しむことで、バーボンの真髄に触れることができる、まさにウイスキー愛好者にとって一生の宝物となる逸品です。

ブッカーズは、毎年特定のバッチをリリースする限定商品で、通常はバーボンの熟成期間や特徴的な風味に合わせたユニークなものが販売されます。

2024年版「ブッカーズ」バッチの特徴
2024年のブッカーズは、昨年に引き続き「ブッカーズ・バーボン」の限定バッチとして登場しています。この年のバッチも、ブッカーズの特徴的な力強い味わいを持ちながら、やや違ったアプローチで醸し出されており、ファンにとっては楽しみなリリースです。
アルコール度数：ブッカーズは通常、非常に高いアルコール度数（約60％〜65％）で提供されますが、2024年バッチもその例に漏れず、強いアルコール感と深い香味が特徴です。
熟成期間：バッチごとに熟成期間が異なり、2024年版もオーク樽での長期間熟成が行われ、これにより豊かな香りと深みが引き出されています。
風味：2024年版では、バーボンのフルーティーで甘い香りと、スパイシーさやカラメルのような複雑な味わいが特徴となっています。また、バーボンらしい濃厚なバニラやトフィー、そして少しのチョコレート風味が感じられます。

ブッカーズのバッチナンバーと名称
毎年リリースされるブッカーズは、特定のバッチナンバーと名称が付けられます。これにより、それぞれのバッチが独自の特徴を持っており、コレクターや愛好者にとってはそのバッチ番号も重要な意味を持ちます。

テイスティングノート
色: 深く濃い琥珀色
香り:バニラ・キャラメル・オークの厚みのある香り
味わい 高度に凝縮されたフルーツとタンニン
フィニッシュ:
リッチな余韻が長くつづく