ジンの種類が豊富なバー|アルケミエ ファーストエッセンス 7th Anniversaryを銀座で飲むならBARWHITEOAK

ボタニカル75種類解説
ジュニパーベリー: ジンの主要なボタニカルで、スパイシーで松のような香りが特徴です。
桃: フルーティで甘い香りがあり、柔らかでジューシーな風味を与えます。
ベルガモット: 柑橘系の爽やかな香りが特徴で、紅茶のアールグレイにも使われます。
赤丸薄荷: 爽快感のあるミント系の香りで、口の中をすっきりとさせます。
イエルバブエナ: ミントの一種で、甘くてフレッシュな香りが特徴的です。
キヌガサタケ: 高級キノコの一種で、独特の深みと旨味をもたらします。
金木犀: 甘い花の香りが特徴で、フルーティーでやや蜂蜜のような香りを加えます。
銀木犀: 金木犀に似ていますが、より軽やかで優しい花の香りが特徴です。
洋梨: 甘くジューシーな香りで、果実感を強調します。
コリアンダーシード: 柑橘系の爽やかさとスパイシーな風味を持ち、ジンには欠かせないボタニカルです。
マジョラム: 柔らかなハーブの香りで、甘さとスパイスのバランスが絶妙です。
アンゼリカ: 土っぽい香りと甘さが特徴で、ジンのベースを整えます。
カルダモン: スパイシーでエキゾチックな香りを持ち、甘さと辛さを合わせた風味を与えます。
ベルベーヌ: 柑橘系の爽やかな香りで、リラックス効果があります。
メース: ナツメグの外皮部分で、ほのかに甘くスパイシーな香りを提供します。
オールスパイス: シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような複雑な香りが特徴です。
キャラウェイ: 甘くてスパイシーな風味があり、独特のハーブ感を持ちます。
国産烏龍茶: 茶葉の深い香りがあり、渋みと甘みのバランスが取れています。
レモン: 柑橘系の爽やかな酸味と香りが、飲み物をリフレッシュさせます。
橙: オレンジに似た甘酸っぱい香りで、フルーティーな風味を追加します。
ネーブルオレンジ: 甘くてフルーティな香りで、風味に厚みを加えます。
ライム: 強い酸味と爽快感があり、ジンにフレッシュな風味を与えます。
ホップ: ビールにも使われるボタニカルで、苦みとフルーティーな香りを追加します。
ヒノキ: ウッディで爽やかな香りがあり、日本らしい風味を持たせます。
ニガヨモギ: 苦味が強く、独特な薬草の風味が特徴です。
シロモジ: 樹木の香りがあり、ほのかな甘さを感じさせます。
ローリエ: ハーブ系のスパイシーで少し渋い香りが料理にも使われます。
セージ: ハーブらしい深みと若干のスパイシーさが特徴です。
ガランガル: 生姜に似たスパイシーでレモンのような香りが特徴です。
ローズレッド: 花の甘くて優雅な香りがあり、フローラルな風味を加えます。
エルダーフラワー: 甘く花の香りが漂い、フルーティーでほのかに蜂蜜のような香りがします。
ジャスミン: 強く香り高い花の香りで、フローラルな風味をジンに与えます。
エキナセア: ハーブらしい爽やかな風味で、少しスパイシーなニュアンスがあります。
茶の花: 茶の葉と花の香りが融合し、やや渋みと甘さが感じられます。
大和橘: 柑橘系の香りで、爽やかでほのかに甘い風味が特徴です。
アニスシード: リコリスのような甘いスパイシーな香りがあります。
フェンネル: 甘いリコリスのような風味で、ハーブ感とスパイス感が調和しています。
ブラッドオレンジ: 甘さと酸味が強調された深いオレンジの香りです。
不知火: 柑橘系のフレッシュな香りと甘さを持ちます。
甘夏: 酸味と甘味のバランスが取れた柑橘の香りが特徴です。
ワイルドカルダモン: エキゾチックなスパイシーさと甘い香りを持ちます。
はるか: 柑橘系の香りで、爽やかで甘酸っぱい風味が特徴です。
オレンジフラワー: オレンジの花の香りで、フルーティーで甘い香りがします。
モリンガ: ハーブらしい土っぽい風味で、独特なグリーンノートがあります。
パンダン: エキゾチックでナッティーな香りがあり、東南アジア料理によく使われます。
河内晩柑: 柑橘系で爽やか、甘さと酸味が調和した風味です。
ダンデライオン: 少し苦味があり、ハーブティーのような風味です。
カモミール: 甘くてフローラルな香りがあり、リラックス効果があります。
ラベンダーリーフ: 爽やかでフローラルな香りがあり、リラックス効果も期待できます。
柚子: 柑橘系のフレッシュで爽やかな香りがあり、日本らしい風味です。
レッドペッパー: スパイシーでピリッとした香りが料理を引き立てます。
ホワイトペッパー: 黒コショウよりも穏やかなスパイス感があり、柔らかい風味です。
ブラックペッパー: スパイシーでピリッとした風味があり、深みを与えます。
ロングペッパー: ブラックペッパーよりも甘みとスパイシーさが強いのが特徴です。
ピンクペッパー: 甘くてフルーティな香りがあり、スパイス感は控えめです。
山葵: ピリッとした辛みと独特の香りが特徴で、清涼感があります。
蕗の花: フキの独特な香りと苦みがあり、春を感じさせます。
ウド: ハーブらしい風味で、少しの苦味とアロマティックな香りがあります。
タラの芽: 山菜らしいほろ苦さと香ばしさを持ち、独特の風味です。
こごみ: 山菜らしい爽やかな苦味と土の香りが特徴です。
わらび: 山菜の一種で、ほろ苦くてやや土っぽい香りがします。
木の芽: サンショウの新芽で、さわやかな柑橘系の風味とピリッとした辛さが特徴です。
ダマスクローズ: 高貴なバラの香りで、甘くてフローラルな風味があります。
ラベンダー: 爽やかでフローラルな香りがあり、リラックス効果があります。
青梅: 未熟な梅のフレッシュでやや酸っぱい風味が特徴です。
オレガノ: スパイシーでハーブらしい香りがあり、料理に風味を加えます。
香駿: 柑橘系の爽やかな風味と柔らかな甘さが特徴です。
ラズベリーリーフ: フルーティーでわずかに甘い香りがあり、ハーブティーにも使われます。
フェネグリーク: 少し苦くてナッツのような風味で、スパイシーさを加えます。
タイム: スパイシーでほのかにレモンのような風味があります。
シナモン: 甘くてスパイシーな香りがあり、温かみを持たせます。
ハイビスカス: フルーティーで酸味が強く、鮮やかな赤い色も特徴です。
ブラックベリー: 甘酸っぱいベリー系の風味があり、ジューシーな香りです。
ブルーベリー: 甘くて少し酸っぱいベリーの香りで、フルーティーな風味を加えます。
ラズベリー: 甘酸っぱい香りが特徴で、ジューシーでフルーティな風味があります。

このボタニカルの複雑な組み合わせが、アルケミエ ファーストエッセンス 7th Anniversaryの独特な風味を作り出しています。