ジンの種類が豊富なバー|オピアロンドン・ドライ・ジンを銀座で飲むならBARWHITEOAK

数多くのジンを取り揃えている銀座のバー
バーテンダーおすすめのベトナム産クラフトジン
「オピアロンドン・ドライ・ジン」をお楽しみください

「ほかのバーにはない、個性的なジンが楽しめる」と銀座で好評です。日本全国から集めた選りすぐりのクラフトジンをお楽しみください。日本のジンはボタニカルの種類が豊富で、海外のジンにはない個性を持っています。「少しずつ飲み比べをしたい！」「ジントニックにして飲み比べたい！」「飲んだことのないジンが飲みたい！」「海外からのお客様に日本のジンを飲ませたい！」といったご要望にもお応え致します。

落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

BAR WHITE OAK のこだわり

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オピアロンドン・ドライ・ジン
ベトナム産のクラフトジン

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おすすめのジンを紹介

オピアロンドン・ドライ・ジン　Opihr London Dry Gin

オピアロンドン・ドライ・ジンは、イングランドのウォリントンにあるマージー川沿いの【G&J Distillers】で蒸留されています。この蒸留所は1761年に英国で初めて連続式蒸留器を使用してジンを造った歴史を持ち、さらに、世界初の女性マスターディスティラーが所属していることでも有名です。

【OPIHR（オピア）】という名前は、ソロモン王朝時代に金銀や白檀、真珠、オリエンタルスパイスが集まった伝説的な港に由来しています。このジンに使用されるボタニカル（香味植物）は、インドネシア、インド、トルコ、モロッコ、イタリア、スペインを経て、イギリスで精製されます。これは古代のスパイスルートに基づいたルートです。

オピアのボトルは赤を基調とした象のラベル。その東洋のエキゾチックなスパイス感を取り入れ、新しいスタイルを生み出しています。リッチな風味と土の香りが調和し、柔らかな味わいの中にバランスの取れたスパイスが感じられるクラフトジンです。

オピアロンドン・ドライ・ジン
ボタニカル解説

オピアの使用ボタニカル

インドネシアのキューブベリー:

キューブベリーはインドネシアのジャワ島が原産で、ブラックペッパーに似た見た目をしています。風味はスパイシーで、ブラックペッパーのような辛味とウッディーな香りが特徴です。ゼラニウム、アニス、カルダモン、ローズマリー、ラベンダーなど他のスパイスとも相性が良く、香水や料理にも用いられます。
インドのブラックペッパー:

ブラックペッパーはインドが原産で、辛味とスパイシーな香りが特徴です。ジンのフレーバープロファイルに深みとキックを加えます。
インドのカルダモン:

カルダモンはインドが原産で、スパイシーで柑橘系の香りがあります。ジンには複雑さと香りをもたらします。
インドのジンジャー:

ジンジャーはインドが原産で、ピリッとした辛味とシトラスのような爽やかな香りがあります。ジンにスパイシーでフレッシュな要素を加えます。
トルコのクミン:

クミンはトルコが原産で、温暖な香りと地中海の風味を持ちます。ジンには地中海のエッセンスをもたらします。
ドイツのアンジェリカ:

アンジェリカはドイツが原産で、スパイシーで土の香りがあります。ジンには深みと複雑さを与えます。
スペインのビターオレンジ:

ビターオレンジはスペインが原産で、苦みと柑橘系の爽やかな香りが特徴です。ジンにはフレッシュで明るい要素を加えます。
イギリスのジュニパーベリー:

ジュニパーベリーはイギリスが原産で、ジンの主原料として使用されることが多いです。清涼感と柑橘系の香りがあり、ジンのベースとなる重要な役割を果たします。

お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

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03-3572-6088

営業時間火～土　18:00〜3:00（L.O.2：30）
日曜日　16:00〜23:00（L.O.23：00）
毎週月曜定休

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電話番号	03-3572-6088 03-3572-6088
営業時間	火～土 18:00〜3:00[L.O.2：00] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23：00]
定休日	毎週月曜定休
最寄り	銀座駅より徒歩6分新橋駅より徒歩3分
HP	https://whiteoak.bar/