バーボンウイスキーの種類が豊富なバー|バッファロートレースを銀座で飲むなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

数多くのウイスキーを取り揃えている銀座のバー
バーテンダーおすすめのアメリカン・バーボンウイスキー
「バッファロートレース」をお楽しみください

「定番のバーボンウイスキーから、スコッチウイスキーはボトラーズやオールドボトル、閉鎖蒸留所などが楽しめるウイスキーバー」

として東京・銀座で好評です。ウイスキーのメニューが豊富で、アメリカンバーボンウイスキーの他にもスコッチやアイリッシュ、ジャパニーズウイスキーも数多く取り揃えております。

「少しずつ飲み比べをしたい！」「高級バーボンウイスキーをハーフショットで飲みたい！」「ポートエレンやローズバンクなどの閉鎖蒸留所が飲みたい！」「海外からのお客様に国産ウイスキーを飲ませたい！」といったご要望にもお応え致します。

落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会（二件目）など様々なシーンでご利用いただけます。カウンター７席。２名様用テーブル席と半個室有り。

「バッファロートレース」はアメリカ・ケンタッキー州フランクフォート地区のバッファロー・トレース蒸留所で造られているアメリカン・バーボンウイスキー。数々の銘柄をつくる強大な蒸留所ですが、蒸留所名を冠している「バッファロートレース」は、その中でも特別な１本となります。

蒸留所の歴史は1865年に誕生した「リーズタウン蒸留所」から。その後、次々とオーナーが変わっていきます。

1904年に「ジョージ・T・スタッグ蒸留所」に改名。

その後「ブラントン蒸留所」→「エイシャント・エイジ蒸留所」

1992年に現在のサゼラック社に買収され、

99年に「バッファロートレース蒸留所」となります。

蒸留所名が次々に変わっていったバッファロートレースですが、

歴代の経営者は凄腕ばかり。彼らの功績はブランド名「ブラントン」や「ジョージ・T・スタッグ」として残っています。

「バッファロー・トレース蒸留所」のフラッグシップブランドとして、

高い人気を誇るのトレート・バーボンウイスキー。酒齢7年以上の原酒を使用しています。原料は51％以上のコーンとライ麦、大麦麦芽。

香りはバニラ、ミント、レモン、白桃、ハチミツ、メープルシロップ。

口に含むと甘くてスムース。中盤以降はおだやかでソフトに広がります。

フィニッシュにかけても優しい味わい。ライトボディ。

野生のバッファローが描かれたボトルデザインは、ワイルドなアメリカンバーボンを連想させますが、意外とソフトな味わい。

ストレートでもアルコールの刺激は少なく、樽由来の苦みも強くはありません。

どちらかというと軽快なバーボンですが、フレーバーがしっかりとしており安っぽさも感じさせない、上質な仕上がり。完成度の高いバーボンウイスキーです。

おすすめの飲み方は「ロック」「ハイボール」「水割り」どんな飲み方でも楽しめます。

ストレートでも飲みやすいバランスなので、悪くはありません。

お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

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お気軽にお問い合わせください。

03-3572-6088

営業時間火～土　18:00〜3:00（L.O.2：30）
日曜日　16:00〜23:00（L.O.23：00）
毎週月曜定休

住所	〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する
電話番号	03-3572-6088 03-3572-6088
営業時間	火～土 18:00〜3:00[L.O.2：30] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23：00]
定休日	毎週月曜定休 ※2023年12月は無休で営業年末年始休業12/30～1/4
最寄り	銀座駅より徒歩6分新橋駅より徒歩3分
HP	https://whiteoak.bar/