ジャパニーズウイスキーの種類が豊富なバー|シングルモルト余市を銀座で飲むならBARWHITEOAK

数多くのウイスキーを取り揃えている銀座のバー
バーテンダーおすすめのジャパニーズウイスキー
「シングルモルト余市」をお楽しみください

「定番のボトルからボトラーズ、オールドボトル、閉鎖蒸留所などが楽しめるウイスキーバー」として東京・銀座で好評です。スコッチウイスキーのメニューが豊富で、その他ジャパニーズウイスキーも豊富にご用意しております。「少しずつ飲み比べをしたい！」「高級ウイスキーをハーフショットで飲みたい！」「ポートエレンやローズバンクなどの閉鎖蒸留所が飲みたい！」「海外からのお客様に国産ウイスキーを飲ませたい！」といったご要望にもお応え致します。

落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター７席。２名様用テーブル席と半個室もございます。

BAR WHITE OAK のこだわり

シック

重厚感のある内装
銀座の隠れ家
銘酒

ウイスキーが豊富
希少な古酒も
遊び心

斬新なカクテル
ウイスキーの飲み比べ

バーホワイトオークおすすめのジャパニーズウイスキー
シングルモルト余市

余市蒸留所は北海道余市町にあり、山崎に次いで日本で２番目にできた蒸留所。ニッカウヰスキーの創業者「竹鶴政孝」氏によって選ばれた、日本におけるウイスキーの理想郷。

ウイスキーに適した気候、仕込み水。鉄道があり、石炭、ピートも入手しやすい立地から、当時はウイスキーの蒸留所を建設するにはもってこいの場所でした。

余市蒸留所は現在でも「石炭直火焚き蒸留」を行っています。かつてはスコットランドで伝統的に行われていた直火焚き蒸留でしたが、近年は現代的な生産設備が導入され、直火焚き蒸留を行っている蒸留所はほとんど存在しません。しかし余市ではこの伝統製法を頑なに守り続けており、直火焚きによって重厚なニューポット（蒸留液）を生み出しています。

シングルモルト余市は、余市ブランドがノンエイジとなってから定番ボトルとしてブランドを支えてきました。ピーティーでフルーティー。原酒の若さからはスモーキーさを感じ、甘みがあってまろやか。

銀座のバーホワイトオークでは、この他にも多くのウイスキーをご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております。

バーホワイトオークおすすめのジャパニーズウイスキー
シングルカスク余市2012‐２０２２

ニッカシングルカスク余市2012‐2022は、バーホワイトオークのマスターが、2012年に余市蒸留所を訪れ、ウイスキー造りを体験した際にボトリングしたウイスキー。新樽（ニューオーク）で10年熟成した、シングルカスクをカスクストレングス（無加水）でボトリングしています。

一般的な余市と比べピートは控えめで、後味には新樽由来のバニラ、キャラメルの香りを感じます。アルコールが強いので刺激的ですが、甘みがあって重厚な味わい。

一般販売されていない、超希少な非売品ウイスキー。バーホワイトオークでしか飲めないシングルカスクウイスキー余市をお楽しみください。

お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

お急ぎの場合は電話窓口まで、

お気軽にお問い合わせください。

03-3572-6088

営業時間火～土　18:00〜3:00（L.O.2：30）
日曜日　16:00〜23:00（L.O.23：00）
毎週月曜定休

Access
ジャパニーズウイスキーの種類が豊富なバー
シングルモルト余市を銀座で飲むなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所	〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する
電話番号	03-3572-6088 03-3572-6088
営業時間	火～土 18:00〜3:00[L.O.2：30] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23：00]
定休日	毎週月曜定休 ※2023年12月は無休で営業年末年始休業12/30～1/4
最寄り	銀座駅より徒歩6分新橋駅より徒歩3分
HP	https://whiteoak.bar/