ウイスキーの種類が豊富なバー|キャラクターオブアイラ ラフロイグ14年 2005を銀座で飲むならBARWHITEOAK

ラフロイグはスコットランドのアイラ島にある蒸留所で、アイラの女王と評されている人気のシングルモルトウイスキーです。スモーキーなモルトで有名なラフロイグ蒸留所ですが、原料の大麦麦芽のフェノール値（燻製香を表す数値）は40ppm以上のヘビリーピーテッド麦芽を使用。仕込まれたウイスキーは、火薬、ヨードチンキ、バーベキュー、薬品、消毒液、正露丸のような香りがあり、初めて飲む人はその衝撃的な香りに驚くはずです。

ラフロイグのこだわりとしては、現在でも仕込みの一部に自家製麦のモルトを使用している点。麦芽は「フロアモルティング」と呼ばれる伝統的な製麦方法でつくられており、スモーキーなフレーバーを与える「ピート」は、蒸留所が所有するピート採取場から切り出されたものを使っています。

キャラクター オブ アイラ ラフロイグ 14年 2005

地域： アイラ
度数： 46.0%
カスクタイプ： リフィルシェリーバット
蒸留年： 2005年

ボトラーズ：アトムブランズ（ ATOM BRANDS）

キャラクター オブ アイラ ラフロイグ 14年 2005は、リフィルシェリーバットで14年間熟成されたシングルモルトです。ラフロイグ特有の薬品のようなスモーキーさと、シェリー樽由来のサルタナレーズンやトフィーの甘みが絶妙に調和した逸品。豊かな個性を持っています。

テイスティングノート
色：ゴールデンアンバー
香り：薬品、スモーク、潮風、海藻、サルタナレーズン、トフィー、香ばしいモルト
味わい：サルタナ、熟したネクタリン、塩、ピートスモーク、スパイス、オーク、トフィー、カカオ

ブランドについて
キャラクター オブ アイラは、アトムブランズが手がけるボトラーズブランドで、アイラ島のシングルモルトに特化したシリーズです。その中でも**「ウインド＆ウェーブ（The Stories of Wind & Wave）」は、特に希少で高品質な樽**のみを厳選したプレミアムレンジ。唯一無二の味わいを楽しめる特別なコレクションです。

ラフロイグ蒸溜所（Laphroaig Distillery）概要
所在地：スコットランド・アイラ島
設立：1815年（ジョンストン兄弟により創業）
所有者：サントリーグローバルスピリッツ（ビーム サントリー）
特徴
強烈なピート（泥炭）香を持つ個性的なシングルモルト
ゲール語で「広い湾のそばの美しい窪地」を意味する
チャールズ3世（元プリンス・オブ・ウェールズ）御用達のウイスキー
歴史の流れ
1815年：ジョンストン兄弟が蒸溜所を設立
1887年：ハンター家が経営権を取得
1954年：ベッシー・ウィリアムスがスコッチ史上初の女性蒸溜所所長に
1960年代～2000年代：複数の企業に買収される
2014年：サントリーがビーム社を買収、現在の所有者に
テイスト
香り：スモーク、潮風、海藻
味わい：ピートスモーク、スパイス、トフィー
熟成：主に10年、15年も一般的、30年・40年ものは希少