数多くのウイスキーを取り揃えている銀座のバー

バーテンダーおすすめのシングルモルト・スコッチウイスキー
「アイラ2009ダイナソー」をお楽しみください

「定番のボトルからボトラーズ、オールドボトル、閉鎖蒸留所などが楽しめるウイスキーバー」として東京・銀座で好評です。スコッチウイスキーのメニューが豊富で、その他ジャパニーズウイスキーも豊富にご用意しております。「少しずつ飲み比べをしたい!」「高級ウイスキーをハーフショットで飲みたい!」「ポートエレンやローズバンクなどの閉鎖蒸留所が飲みたい!」「海外からのお客様に国産ウイスキーを飲ませたい!」といったご要望にもお応え致します。

落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター7席。2名様用テーブル席と半個室もございます。

BAR WHITE OAK のこだわり

  • キラキラ 3

    シック

    重厚感のある内装

    銀座の隠れ家

  • いいねの手のアイコン (1)

    銘酒

    ウイスキーが豊富

    希少な古酒も

  • ハートのマーク3

    遊び心

    斬新なカクテル

    ウイスキーの飲み比べ

バーホワイトオークおすすめのスコッチウイスキー
アイラ2009 6年 ダイナソー
スリーリバーズ・ダイナソーシリーズ
恐竜の迫力!

アイラ2009 6年 ダイナソー 58.9%

アイラ島産のシングルモルトウイスキー。 「アイラ2009 6年 ダイナソー」は、 東京・練馬の「スリーリバーズ」がリリースする人気シリーズ「ダイナソー」の第10弾として登場。熟成樽はリフィル・シェリーホグスヘッド。ラベルに描かれた恐竜は「パキケファロサウルス」。


中身はスコットランド・アイラ島のシングルモルトウイスキーですが、 蒸留所名は非公開となっています。2009年蒸留。2016年にボトリング。


熟成樽はシェリーホグスヘッド。シェリー樽を組み替えて小さくしたものとなります。リフィルカスク(ウイスキーを熟成させて2回目以降の樽)となっており、オロロソシェリーの風味が程よく影響を与えているタイプ。


スモーキーな風味とフルーティーさが混じり合った、通常のアイラ・シングルモルトのオフィシャルボトルでは味わえない個性をもっています。

バーホワイトオークおすすめのスコッチウイスキー
アイラ2009 6年 ダイナソー
スリーリバーズ・ダイナソーシリーズ|テイスティングノート

燻製、ヨードチンキ、ステンレスタンク、サルファリー、レモン、ハチミツ。


口に含むと刺激的でピーティー。中盤以降もスモーキーで燻製。恐竜も驚くほどの燻煙。

甘さもあって、キャラメル、バニラ、フルーツキャンディー。

フィニッシュにかけてもスモーキー。余韻は長めですが、少し単調。


6年熟成ということもあって、かなりピーティーなウイスキーです。蒸留所は非公開ですが、予想をするならば「アイラ島南にある3か所の蒸留所、アードベッグ、ラフロイグ、ラガブーリン」のどれかではないでしょうか。


甘みもあって飲みごたえもあります。ストレートかロックで。ハイボールは勿体ない。おいしいとは思いますが…

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お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

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営業時間 火~土 18:00〜3:00(L.O.2:30)
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休

Access

ウイスキーの種類が豊富なバー
アイラ2009ダイナソーを銀座で飲むなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座8-7-7

中央林ビル302

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電話番号

03-3572-6088

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営業時間

火~土 18:00〜3:00[L.O.2:30]

日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00]

定休日

毎週月曜定休
※2023年12月は無休で営業
年末年始休業12/30~1/4

最寄り

銀座駅より徒歩6分

新橋駅より徒歩3分

HP

https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

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