シングルモルト駒ヶ岳の飲み比べセットでテイスティング！ジャパニーズウイスキーが豊富な銀座のバー｜BARWHITEOAK

シングルモルト駒ヶ岳　各ヴィンテージ４種類を飲み比べ！
セット内容

・シングルモルト駒ヶ岳2021

・シングルモルト駒ヶ岳2022

・シングルモルト駒ヶ岳2023

・シングルモルト駒ヶ岳2024

全て15mlで提供。2025年6月時点での価格。最新価格はお問合せ下さい。

※別途チャージ料1100円を頂戴しております。

マルス駒ヶ岳蒸溜所（旧・マルス信州蒸溜所）は、長野県中央アルプスの標高約800 m（約798 m）に位置し、1985年に本坊酒造がスコッチに近い環境を求めて設立したウイスキー蒸溜所。冷涼な山岳地帯の気候は熟成をゆっくり進ませ、清冽な花崗岩伏流水を使用することで、きめ細かく澄んだ味わいの原酒を生み出す理想的な条件を備えています。
一度は1992年に生産中止となったものの、急速に復興したジャパニーズウイスキー需要に応じて2011年に再稼働。2020〜21年には設備一新工事を終え、ポットスチル・貯蔵庫・ビジター棟を拡充し、観光拠点としての機能も強化しました。
敷地内にはクラフトビール醸造所とバーつきショップも併設され、無料見学や試飲が楽しめます 。 原酒は主にバーボン樽で熟成させ、季節限定や「駒ヶ岳」エディションといったシングルモルトをリリース。蒸溜所ごとの個性を尊重しながら、鹿児島の津貫蒸溜所と合わせたブレンドも展開しています 。

また設備には間接加熱のスチルとウームタブ冷却器を併用し、モルトの風味を力強く引き出す構成になっています 。
高地での澄んだ水、冷涼な気候、伝統と革新を融合した設備に支えられた駒ヶ岳蒸溜所のウイスキーは、繊細さとボディの厚みを両立し、多くの愛好家や国際的にも評価されています 。今後も年ごとに異なる限定品を通して、その個性と進化を見届けたい蒸溜所です。

■ シングルモルト駒ヶ岳 2021
概要：
バーボンバレルを主体に、シェリーカスクやポートカスクなど複数の樽原酒をバランスよくブレンド。ややウッディで、果実のような甘さとビターな余韻が楽しめる構成です。比較的落ち着いた印象で、穏やかな熟成感があります。
特徴：
・華やかな香りと奥行きある味わい
・オレンジピール、ドライフルーツ、ウッディネス
■ シングルモルト駒ヶ岳 2022
概要：
2021年よりもバーボン樽の比率を高め、よりバニラやトロピカルなニュアンスが前面に出た構成。アルコールのアタック感は強めながら、全体のまとまりが良く、若さと熟成の中間を感じられるヴィンテージです。
特徴：
・トロピカルフルーツ、焼き菓子、スパイス
・バニラの甘さと力強いコク
■ シングルモルト駒ヶ岳 2023
概要：
ワインカスクをアクセントに加え、赤系果実のような香味が特徴的。よりリッチで厚みのある味わいに仕上がっています。酸味と甘味のバランスが良く、個性派の一本として人気。
特徴：
・ベリー系、レーズン、オークのタンニン
・重厚で余韻が長い
■ シングルモルト駒ヶ岳 2024
概要：
ピートの効いた原酒が一部使われており、シリーズの中ではスモーキーな印象がやや強い構成。甘さと煙たさのバランスが秀逸で、変化を楽しめる仕上がり。
特徴：
・ほのかなスモーク、黒糖、ハーブ
・構成のまとまりと深みが魅力