フルーツや野菜を使ったデザートカクテルが人気｜銀座のバーなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

大人の街・銀座のバーで
デザートのようなカクテルをお楽しみください。

「本格的なデザートカクテルを銀座のバーで飲みたい！」とお考えでしたら、お気軽に足をお運びください。2022年1月に新しく銀座にオープンしたため、清潔感のある店内で快適に過ごしていただけます。デートや女子会、二次会、接待など様々なシーンでご利用いただけます。人気のあるフレッシュフルーツや野菜を使用したカクテルは、デザートのかわりに楽しめると好評です。カクテルの他、ウイスキーやワインも豊富に取り揃えておりますので、甘いお酒が苦手な方でもご安心ください。

ふらっと立ち寄れる銀座のオーセンティックバー

寛ぎ

柔らかな間接照明
おしゃれな店内
立地

銀座・新橋駅に近い
アクセスが良い
深夜

深夜3時まで営業
二次会にも

check!

旬のフルーツや野菜を使用した
デザートカクテルが人気のバー

野菜ソムリエが厳選した食材で、
心と身体に優しい無添加デザートカクテルをご提供致します。

Point 01

旬のフルーツカクテル

旬のフルーツを使用したカクテルが当店で一番人気となるドリンクです。フルーツの甘さを活かしつつ、お酒との相性を考慮し、それぞれのおいしさを最大限に引き出します。食後やナイトキャップに、フルーツのデザートカクテルをぜひお試しください。
Point 02

珍しい野菜のカクテル！？

銀座のバーでもなかなか見かけない、野菜を使ったカクテルもご用意しております。マスターは野菜ソムリエ。野菜と洋酒を合わせたオリジナルカクテルは大変好評です。小松菜、ゴーヤ。紫蘇などはさっぱりと飲みやすく。カボチャ、サツマイモ、小豆、和栗は甘みのあるデザートカクテルでお作りしております。
Point 03

定番のデザートカクテルも

熟練のマスターがつくるスタンダードカクテルも人気です。チョコミントのような味わいの「グラスホッパー」や、ブランデーを使用した「アレキサンダー」は定番のデザートカクテル。銀座のオーセンティックバーならではの落ち着いた雰囲気でゆっくりとお過ごしください。

本格的なデザートカクテルが飲める銀座のオーセンティックバー
デザートのように楽しめる
フルーツカクテルと野菜のカクテルが大人気！

フルーツカクテルは旬の美味しいものをご用意。春夏はスイカやメロン、パッションフルーツ、沖縄マンゴーが人気です。秋冬は巨峰、マスカットなどのブドウや、柿、洋ナシ、イチゴ、デコポンがおすすめ。洋酒との相性を考え、フルーツの味を活かしてお作りしております。

野菜のカクテルは銀座のバーでも珍しいデザートカクテルメニューです。銀座で野菜のカクテルといったら間違いなく当店。というか、当店くらいしかご用意してないと思います（笑）野菜はカクテルにするのが難しいため、あまり作っているバーはありませんが、「フルーツはカクテルにするのに、野菜をカクテルにできないのはおかしい」とマスターは考え、研究を重ねて完成させました。野菜ソムリエの資格をもったマスターのこだわり野菜カクテルは、野菜の風味をしっかりと表現しつつも、飲みやすい味わいです。東京・銀座のバーホワイトオークで、フルーツや野菜のデザートカクテルを試してみてはいかがでしょうか？

フルーツカクテル

ベリーニ	¥2,750（税込）
沖縄マンゴーダイキリ	¥3,300（税込）
ティツィアーノ（巨峰シャンパン）	¥2,750（税込）
ブルーベリーとクランベリーのカクテル	¥2,200（税込）
ボウモアメロン	¥2,750（税込）
田酒メロン	¥2,750（税込）
土佐文旦のソルティードッグ	¥2,200（税込）
キール・アンぺリアル	¥2,750（税込）
ラズベリーのフローズンマティーニ	¥2,200（税込）
田酒パイン	¥2,200（税込）
いちごとクランベリーのカクテル	¥1,980（税込）
レオナルド	¥2,750（税込）
デコポンスクリュードライバー	¥1,980（税込）
洋梨のサイドカー	¥2,200（税込）
洋梨のギムレット	¥2,200（税込）
生パイナップルのマタドール	¥1,980（税込）
梨のサケティーニ	¥2,200（税込）
柿のエッグノック	¥2,750（税込）
青森りんごのビックアップル	¥2,200（税込）

野菜カクテル

青じそモヒート	¥2,200（税込）
青じそネクター	¥2,200（税込）
サツマイモとクリームチーズのマティーニ	¥2,200（税込）
サツマイモのキャラメルフローズン	¥1,980（税込）
ブラッディ・メアリー	¥2,750（税込）
フルーツトマトのストローハット	¥2,750（税込）
小松菜のグリーンスムージー	¥1,980（税込）
小豆とクリームチーズのマティーニ	¥2,200（税込）
ゴーヤーとレモンチェッロのカクテル	¥2,200（税込）
栗のアレキサンダー	¥2,750（税込）
小豆のカウボーイ	¥2,200（税込）

お気軽にご連絡ください

03-3572-6088

営業時間火～土　18:00〜3:00（L.O.2：30）
日曜日　16:00〜23:00（L.O.23：00）
毎週月曜定休

お問い合わせ

Access
フルーツや野菜を使ったデザートカクテルが人気｜銀座のバーなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所	〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する
電話番号	03-3572-6088 03-3572-6088
営業時間	火～土 18:00〜3:00[L.O.2：30] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23：00]
定休日	毎週月曜定休 ※2023年12月は無休で営業年末年始休業12/30～1/4
最寄り	銀座駅より徒歩6分新橋駅より徒歩3分
HP	https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

アクセスへ

人気のある野菜を使用したデザートカクテルのご紹介バーホワイトオーク
おすすめのデザートカクテル

和栗のアレキサンダー

蒸した和栗の実を使用。モンブランのようなデザートカクテルで、心落ち着く１杯。
栗のリキュールはアクセントに少しだけ。栗本来の味わいはしっかりと残っています。
サツマイモとダークラムのカクテル

サツマイモを焼き芋にしてデザートカクテルに仕上げました。ダークラムのスパイシーさと、サツマイモの濃密な味わいがやめつきになります。さらに塩キャラメルシロップで甘さを引き立ており、もはやカクテルというよりはデザート…