ウイスキーの種類が豊富なバー|オーヘントッシャン12年を銀座で飲むなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

数多くのウイスキーを取り揃えている銀座のバー
バーテンダーおすすめのスコッチウイスキー
「オーヘントッシャン12年」をお楽しみください

「定番のボトルからボトラーズ、オールドボトル、閉鎖蒸留所などが楽しめるウイスキーバー」として東京・銀座で好評です。スコッチウイスキーのメニューが豊富で、その他ジャパニーズウイスキーも豊富にご用意しております。「少しずつ飲み比べをしたい！」「高級ウイスキーをハーフショットで飲みたい！」「ポートエレンやローズバンクなどの閉鎖蒸留所が飲みたい！」「海外からのお客様に国産ウイスキーを飲ませたい！」といったご要望にもお応え致します。

落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター７席。２名様用テーブル席と半個室もございます。

BAR WHITE OAK のこだわり

シック

重厚感のある内装
銀座の隠れ家
銘酒

ウイスキーが豊富
希少な古酒も
遊び心

斬新なカクテル
ウイスキーの飲み比べ

バーホワイトオークおすすめのスコッチウイスキー
オーヘントッシャン12年｜オーヘントッシャン蒸留所とは？スコットランド・ローランドのシングルモルトウイスキー

オーヘントッシャンはスコットランド・ローランドにあるモルトウイスキーの蒸留所です。創業は1800年頃。正式なオープン年は1823年となっています。オーヘントッシャンのウイスキーは古くから定評があり、現在でもローランドを代表するシングルモルトウイスキーとして世界的に人気があります。

スコッチの蒸留所としては珍しく、創業者はアイルランド人。オーヘントッシャンはグラスゴーやエディンバラなどの、人口の多い都市部にあったことから、昔からクリアでスムースなウイスキーをつくっています。

最も特徴なのが「３回蒸留」。初留釜、後留釜、再留釜の３つのスチルを使用して蒸留を行っています。通常、スコッチは「2回蒸留」が基本ですが、オーヘントッシャンは昔から３回蒸留を行っています。蒸留回数が増えることで、よりクリアでライトなウイスキーが造りやすくなります。３回蒸留はオーヘントッシャンのウイスキー造りの肝であり、オーヘントッシャンの個性そのものと言っても過言ではありません。

「オーヘントッシャン12年」は現在のフラッグシップボトル。

アメリカンオークのバーボン樽とシェリー樽の原酒をヴァッティングしてつくられています。

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オーヘントッシャン12年｜テイスティングノート

オーヘントッシャン12年　40％

香りはメープルシロップ、スイートコーン、洋梨、ハチミツ、パンケーキ、べっ甲飴、グレープジュース。

口に含むと甘くてなめらか。すぐにドライでスムース。フルーティーさとオーク樽からの風味のバランスがよく、フィニッシュにかけてはすっきりとしています。余韻はやや短め。

ライトボディでクセがなく、飲みやすいシングルモルトウイスキー。原料である「モルト」のニュアンスも感じることができます。

バーボン樽とシェリー樽の原酒がバランスよくブレンドされた高品質なウイスキー。強い個性はありませんが、好みを選ばない万能なタイプなので、たまに「飲みたくなる」感じになります。

ストレート、ロック、ハイボールなど、お好きな飲み方でどうぞ。

お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

お急ぎの場合は電話窓口まで、

お気軽にお問い合わせください。

03-3572-6088

営業時間火～土　18:00〜3:00（L.O.2：30）
日曜日　16:00〜23:00（L.O.23：00）
毎週月曜定休

Access
ウイスキーの種類が豊富なバー
オーヘントッシャン12年を銀座で飲むなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所	〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する
電話番号	03-3572-6088 03-3572-6088
営業時間	火～土 18:00〜3:00[L.O.2：30] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23：00]
定休日	毎週月曜定休 ※2023年12月は無休で営業年末年始休業12/30～1/4
最寄り	銀座駅より徒歩6分新橋駅より徒歩3分
HP	https://whiteoak.bar/