数多くのジンを取り揃えている銀座のバー
NAKATSU GIN ナカツジンを飲み比べ!クラフトジンの種類が豊富な銀座のバー【BARWHITEOAK】
「ほかのバーにはない、個性的なジンが楽しめる」と銀座で好評です。日本全国から集めた選りすぐりのクラフトジンをお楽しみください。日本のジンはボタニカルの種類が豊富で、海外のジンにはない個性を持っています。「少しずつ飲み比べをしたい!」「ジントニックにして飲み比べたい!」「飲んだことのないジンが飲みたい!」「海外からのお客様に日本のジンを飲ませたい!」といったご要望にもお応え致します。
落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。
NAKATSU GIN ナカツジン 3種飲み比べセット 4400円(税込)
・NAKATSU GIN ドライジン
・NAKATSU GIN レモングラス
・NAKATSU GIN 知多バナナ
各15ml。※バーの利用にあたり別途1100円のチャージ料を頂戴しております。
売切の場合、他の銘柄で代用する場合もあります。
BAR WHITE OAK のこだわり
NAKATSU GIN ナカツジンを飲み比べ!クラフトジンの種類が豊富な銀座のバー【BARWHITEOAK】
銀座のバー ホワイトオーク
おすすめのジャパニーズジンを紹介
🏞 中津川蒸溜所について
中津川蒸溜所は、岐阜県中津川市にあるクラフトスピリッツの蒸溜所です。恵那山の麓、清流と自然に囲まれた環境の中で、地元の素材を生かしたスピリッツづくりを行っています。
この蒸溜所の大きな特徴は、「地産地消」と「地域貢献」。使用するボタニカルの多くは、中津川近郊の農家から直接仕入れた果実やハーブ類で、顔が見える生産体制を大切にしています。さらに、蒸溜のベースには自家製のチコリルートスピリッツやピスコなどを使用し、香味の奥行きと独自性を追求しています。
🍸 NAKATSU GIN(ナカツジン)の特徴
■ レギュラーボトル(ドライジン)
ジュニパーベリー(主に北マケドニア産)を基軸に、地元産のラ・フランス、苺、マイヤーレモン、グレープフルーツ、知多バナナなど多彩なボタニカルを配合。ジュニパーのキレと果実のふくらみが調和した、やや辛口のドライスタイルです。
ソーダ割りやジントニックはもちろん、ハーブや果実を加えたカクテルベースとしても優秀。割材を加えると白濁することがありますが、これは天然の香味成分によるもので品質には問題ありません。
🌿 季節限定・特別バッチ
NAKATSU GINは、レギュラー商品に加えて季節ごとにさまざまな限定ボトルをリリースしています。素材の旬や収穫状況に応じて製造されるため、毎回異なる個性が楽しめます。
例:
黄柚子バッチ:岐阜産の黄柚子を使い、和の柑橘香が立つ仕上がり。
紅ほっぺ苺バッチ:中津川産の苺を贅沢に使用し、甘みと酸味のバランスが秀逸。
知多バナナ/ベルガモット/マイヤーレモン/ピンクレモネード など、多彩な果実を使ったバリエーションが展開。
どのボトルも少量生産で、一期一会の味わいです。
NAKATSU GIN ナカツジン 3種飲み比べセット 4400円(税込)
・NAKATSU GIN ドライジン
・NAKATSU GIN レモングラス
・NAKATSU GIN 知多バナナ
各15ml。※バーの利用にあたり別途1100円のチャージ料を頂戴しております。
売切の場合、他の銘柄で代用する場合もあります。
NAKATSU GIN ナカツジンを飲み比べ!クラフトジンの種類が豊富な銀座のバー【BARWHITEOAK】
🟢 NAKATSU GIN ドライジン
スタイル:ジャパニーズ・ドライジン
容量:500ml
アルコール度数:50%
特徴
北マケドニア産ジュニパーベリーをたっぷり使用し、しっかりと辛口なドライスタイルに仕上げた定番ボトル。
ラ・フランス(長野産)、中津川産の苺、マイヤーレモン、グレープフルーツ、知多バナナなど、地元と近郊の果実をバランス良く取り入れて、香味にふくらみと奥行きをもたせています。
ベースには自家製のチコリスピリッツを使用。ほんのりビターで土っぽいニュアンスがあり、全体の風味に深みを与えています。
ソーダやトニックで割ると、ジュニパーの香りが引き立ち、果実由来の清涼感とともに立体的な香味が楽しめます。
飲み方のおすすめ
ジントニック(ライムを添えると立体感アップ)
バジルやタイムなどハーブを使ったカクテル
🍋 NAKATSU GIN レモングラス
スタイル:ボタニカルジン(レモングラス特化)
容量:500ml
アルコール度数:50%
特徴
愛知県産のレモングラスをふんだんに使用し、爽快で清涼感のある香りを前面に押し出した限定ボトル。
レモングラスのハーバルな青さと、レモン様の柑橘系の香りが広がり、非常にみずみずしい仕上がりです。
ジュニパーベリーの存在は控えめで、全体としては軽やかで洗練された印象。「和ハーブのジン」と呼ぶにふさわしい、ナチュラルで上質な香味設計がされています。
飲み方のおすすめ
ソーダ割り(夏にぴったりの爽快さ)
ジンバック(ジンジャーエール&ミントで清涼感を強調)
🍌 NAKATSU GIN 知多バナナ
スタイル:フレーバードジン(バナナ特化)
容量:500ml
アルコール度数:50%
特徴
愛知県・知多半島で育てられた希少な「知多バナナ」を使用。温室栽培で糖度が高く、香りも非常に濃厚。
ボトルを開けた瞬間にトロピカルな甘い香りが立ち上がる一方で、味わいはドライに設計されており、甘ったるさは一切ありません。
ジュニパーベリーとの組み合わせにより、フルーティーさとスパイシーさが共存。熟した果実感とハーバルなニュアンスが混じり合う、独創的なクラフトジンです。
飲み方のおすすめ
ジンミルク(ミルク割りでバナナラッシー風に)
ストレートでテイスティング(香りをしっかり楽しむ)
お急ぎの場合は電話窓口まで、
お気軽にお問い合わせください。
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休
Access
NAKATSU GIN ナカツジンを飲み比べ!クラフトジンの種類が豊富な銀座のバー【BARWHITEOAK】
BARWHITEOAK
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する |
|---|---|
| 電話番号 |
03-3572-6088 |
| 営業時間 | 火~土 18:00〜3:00[L.O.2:00] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00] |
| 定休日 | 毎週月曜定休 |
| 最寄り | 銀座駅より徒歩6分 新橋駅より徒歩3分 |
HP |
日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。
Contact
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