アイリッシュウイスキーの種類が豊富なバー|バスカー シングルモルトを銀座で飲むならBARWHITEOAK

バスカー（The Busker）とは？
バスカー（The Busker） は、アイルランドのロイヤルオーク蒸溜所（Royal Oak Distillery）で生産されるアイルランドウイスキーのブランドです。比較的新しいブランドですが、アイルランド伝統の製法を活かしつつ、現代的なスタイルを取り入れたウイスキーとして注目されています。
バスカーの特徴
アイリッシュウイスキーらしいスムースな飲み口
トリプル・ディスティレーション（3回蒸溜）により、口当たりがなめらかで飲みやすい。
多様な樽熟成による複雑な味わい
バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽など、複数の樽で熟成させ、奥深いフレーバーを実現。
コストパフォーマンスの高さ
高品質ながら手頃な価格で楽しめるため、アイリッシュウイスキー初心者にもおすすめ。
ブレンドとシングルシリーズの両方を展開
シングルモルト、シングルポットスチル、シングルグレーン、ブレンデッドと幅広いラインナップを揃える。

ロイヤルオーク蒸溜所（Royal Oak Distillery） は、アイルランドの**カーロウ県（County Carlow）**に位置する、比較的新しいアイリッシュウイスキー蒸溜所です。
アイルランドの伝統的なウイスキー製法を重視しながらも、モダンな設備と革新的なアプローチを取り入れた蒸溜所として注目されています。

アイルランドで数少ない3種類のウイスキーを製造できるロイヤルオーク蒸溜所
シングルモルト
シングルポットスチル
シングルグレーン
→ これらをブレンドすることで、多彩な味わいのウイスキーを生み出す。
美しいロケーションと施設
18世紀の歴史あるマナー・ハウスを改装しており、伝統的なアイルランドの雰囲気を味わえる。
ツーリズムにも力を入れ、蒸溜所見学ツアーも提供。
多彩な樽熟成
バーボン樽、シェリー樽、マルサラワイン樽など、さまざまな樽で熟成。
これにより、アイリッシュウイスキー特有のスムースさに加えて、複雑なフレーバーを実現。

テイスティングコメント：

香りはフルーティーで甘く、プラムや蜜入りリンゴのような要素が中心。さらに、若草や白い花、キャラメル、ラムネのような甘さも感じられる。スコッチとは異なり、アイリッシュらしい軽やかさがある。
味わいは濃厚でフルーティー。舌触りはさっぱりしており、余韻はそこまで長くないが、飲んだ瞬間に強いホットな辛さ（唐辛子や黒胡椒のようなスパイス感）が広がるのが特徴。ただし、後味はすぐに消え、ヒリヒリ感が残りにくい。
この濃厚な味わいと辛さを活かし、ハイボールとの相性が良い。また、バスカーのシリーズは製法ごとに異なるラインナップを展開しており、シングルグレーンやシングルポットスチルと飲み比べながら学ぶのも面白い。総じて、おすすめできる一本。