【豊富なドリンクメニュー】カボチャの野菜カクテルが飲める銀座のバー|BARWHITEOAK

・カボチャ
・クリームチーズ
・ジン
・バニラシロップ　

カボチャとクリームチーズってあうよね？ ならばカクテルにしてみよう！
と意気込んで作成したオリジナル野菜カクテル。 カボチャは煮込んで皮ごと使います。
皮を取り除いたほうがオレンジの色合いが綺麗になりますが…
カボチャ本来の風味を活かすために、あえてそのまま使用します。
ベースのスピリッツはジン。 かぼちゃと意外に良くあいます。
バニラシロップが甘い香りを引き立たせて、 ジンの苦みが程よく感じる大人のカクテルに。

マティーニとは？

マティーニは19世紀末に誕生したカクテルで、今もなお多くのバーテンダーやカクテル愛好家に愛されている人気の高いカクテルの一つとなっています。名前の由来については諸説あり、一説には、カリフォルニアの町マルティニという名前が由来とされています。また、別の説ではイタリアのトリノで生産されているヴェルモットのブランド名であるマルティーニ&ロッシが由来とされています。

銀座のバー、ホワイトオークで野菜カクテルを飲んでみませんか？

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

カボチャについて

カボチャは、南アメリカ原産の一年草で、秋から冬にかけて旬を迎える野菜です。丸くて大きな形をしており、色は黄色や緑色、オレンジ色などがあります。
ビタミンA、ビタミンC、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれており、健康に良いとされています。また、カボチャの種子には、亜鉛やマグネシウム、良質なたんぱく質などが含まれており、栄養価が高いことでも知られています。
煮物や炒め物、スープ、天ぷら、焼き物など、さまざまな料理に利用されます。また、カボチャの種子は、ローストして食べたり、サラダのトッピングに使ったりすることがあります。

カボチャの野菜カクテル｜メニュー

☆カボチャのホワイトチョコレートスムージー

カボチャとホワイトチョコレートシロップ、生クリーム、ウォッカを合わせたデザートカクテル。クリーミーでソフトな味わい。カボチャの風味も活きてます。

☆カボチャとダークラムのカクテル

ダークラムとキャラメルシロップを合わせたカクテル。濃厚でビター。しっかりとボディがあり、カボチャとラム酒の余韻が心地よい。

☆カボチャ・カルーアミルク

カボチャとコーヒーリキュール「カルーア」を合わせています。アルコールを感じさせない、飲みやすい野菜カクテルです。