ウイスキーとカクテルが自慢

銀座でメニューが豊富なバーなら

BARWHITEOAK

フルーツカクテルや野菜のカクテルが人気

デート、二次会、接待など様々なシーンでご利用いただけます。

BAR WHITE OAK

カクテルとウイスキーのメニューが豊富なバー

旬のおいしい完熟フルーツを使用したこだわりの1杯

旬のフルーツカクテルメニュー

カクテルメニューが豊富な銀座のバー
ホワイトオークのこだわり①

「フルーツカクテルのメニューが豊富な銀座のバーに行きたい」とお考えでしたら、ぜひお立ち寄りください。旬のフルーツカクテルは当店で最も人気のあるメニューです。春はメロン、いちご、ビワ。夏は小玉スイカ、沖縄マンゴー、パッションフルーツ。秋は洋ナシ、りんご、巨峰。冬は金柑、デコポン、土佐文旦などを日替わりでご用意。季節の移り変わりを旬のフルーツカクテルでお楽しみください。お酒の苦手な方にはノンアルコールでもお作りしております。

野菜ソムリエがつくるオリジナルカクテル

珍しい⁉野菜のカクテルメニュー

カクテルメニューが豊富な銀座のバー
ホワイトオークのこだわり②

当店の名物カクテルメニューと言えば、なんといっても野菜のカクテル。銀座のバーでもなかなか巡り合えない変わり種。マスターは野菜ソムリエの資格を持ち、お酒との相性を考慮した本格的な仕上がりです。小松菜、ゴーヤ、紫蘇はフレッシュの状態で。サツマイモやカボチャなどの根菜系は火を通したものを使用。野菜の風味を活かしつつ、洋酒と各種シロップをうまく使いながら、飲みやすいけどしっかりと野菜の味を表現したカクテルをお作りしております。

スコッチや今話題のジャパニーズウイスキーを豊富にご用意

ずらりと並ぶウイスキーがメニューの代わり

カクテルメニューが豊富な銀座のバー
ホワイトオークのこだわり③

バックバーには数多くのウイスキーをご用意しております。当店にウイスキーのメニューはございません。お客様のお好みをお聞きし、ウイスキーエキスパートの資格をもつマスターがお選び致します。ウイスキーは初心者向けのスタンダードから、コアなファンも満足できるオールドボトルやレアなボトラーズなどを幅広く取り扱っております。高級ウイスキーはハーフショット(半額)でご提供することもできますので、お値段やご予算などは遠慮なくお申しつけ下さいませ。

各種グラスワインもご用意しております

ワインとシャンパンのメニューも豊富

カクテルメニューが豊富な銀座のバー
ホワイトオークのこだわり④

カクテル、ウイスキーと盛りだくさんなバーですが、実はワインのメニューも充実しております。マスターはソムリエ。ワインのことならお任せください。フランスワインとカリフォルニアワインを中心に100本以上をご用意。ボトルワインだけでなく、日替わりでグラスワインもあります。ウイスキーやカクテルを飲んだ後に、お好きなグラスワインやシャンパンで一息つくのもいいですね。ワインに合わせてチーズやおつまみのメニューもございます。

カクテルとは、アルコール飲料をベースに、ジュースやシロップ、ハーブやスパイスなどをブレンドして作られる、美味しくてスタイリッシュな飲み物のことを指します。カクテルは、色や味、香りを調合することで、独自の個性を持つ飲み物となります。


カクテルは、バーテンダーが手作りすることが一般的で、その職人技や創造性が注目されます。有名なカクテルには、マティーニ、マルガリータ、ダイキリ、モヒートなどがあり、それぞれに独自の味わいが特徴的です。また、カクテルには、ノンアルコールカクテルもあり、ジュースやシロップを組み合わせた爽やかな味わいが楽しめます。


カクテルは、様々な場面で楽しまれており、ビジネスシーンやパーティー、レストランなどで提供されることが一般的です。また、自宅で手軽に作ることができるため、ホームバーを楽しむ人も増えています。


カクテルの味わいは、ベースとなるアルコール飲料や調合する材料、製法などによって異なります。カクテルは、それぞれの飲み物の特徴を活かした美味しい飲み方で、世界中で愛されています。


カクテルメニューが豊富な銀座のバー|ウイスキーやワインも

豊富なドリンクメニューからまずはお好みの1杯を

メニューが豊富なバーをお探しならぜひ当店へ。お酒は究極の嗜好品。お客様のお好みに合うお酒を見つけ出し、ご提供致します。カクテルだけでなく、ウイスキーやワインを最も知りたい!飲んでみたいといった方にもおすすめ。豊富なメニューの中から最適な1杯をお選び致します。

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フルーツカクテル

ベリーニ

3300

沖縄マンゴーダイキリ

4400

ティツィアーノ(巨峰シャンパン)

3300

ブルーベリーとクランベリーのカクテル

3300

ボウモアメロン

3300

田酒メロン

3300

土佐文旦のソルティードッグ

3300

キール・アンぺリアル

3300

ラズベリーのフローズンマティーニ

3300

田酒パイン

3300

いちごとクランベリーのカクテル

3300

レオナルド

3300

デコポン スクリュードライバー

3300

洋梨のサイドカー

3300

洋梨のギムレット

3300

生パイナップルのマタドール

3300

梨のサケティーニ

3300

柿のエッグノック

3300

青森りんごのビックアップル

2750


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野菜カクテル

青じそモヒート

2750

青じそネクター

2750

サツマイモとクリームチーズのマティーニ

2750

サツマイモのキャラメルフローズン

2750

ブラッディ・メアリー

3300

フルーツトマトのストローハット

3300

小松菜のグリーンスムージー

2750

小豆とクリームチーズのマティーニ

2750

ゴーヤーとレモンチェッロのカクテル

2750

栗のアレキサンダー

3300

小豆のカウボーイ

2750

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WHISKY

ブラックプリンス5年

3300

オクトモア12.1 スコティッシュ・バーレイ

¥3,850(税込)

秩父ザ・ピーテッド2022

5500

シングルモルト駒ケ岳2021エディション

3300

マッカラン12年シェリーオーク

3300

シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ

3300

シングルモルト富士山麓18年

8800

シングルモルト
ブッシュミルズ10年

2200

グレンファークラス15年

2750

余市1980‘s

33000

メーカーズマークVIP

8800

ボウモア13年
ブラックアダーロウカスク

5500

J&B 特級

3300

ポートエレン1981
コニッサーズチョイス

27500

SMWS:CASKNo.26.178

4400

SMWS:CASKNo.4.287

4400

SMWS:CASKNo.24.155

5500

SMWS:CASKNo.37.134

4400

オーバン14年

2750

ブラックブッシュ

2200

Access


銀座でカクテルのメニューが豊富なバーなら
世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座8-7-7

中央林ビル302

Google MAPで確認する
電話番号

03-3572-6088

03-3572-6088

営業時間

火~土 18:00〜3:00[L.O.2:00]

日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00]

定休日

毎週月曜定休

最寄り

銀座駅より徒歩6分

新橋駅より徒歩3分

HP

https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

バーテンダー紹介

BAR WHITE OAKバーテンダーの柿﨑と申します。

Profile: 1985年生まれ。青森県出身。
函館の調理師専門学校を卒業後、上京。パティシエ、料理人などを経験。
2011年からバーテンダーとして銀座で働く。 JSA公認ソムリエ。ウイスキー文化研究所認定ウイスキーエキスパート。Jr.野菜ソムリエ。ダビドフ認定シガーソムリエ。

2022年1月20日 バーホワイトオークをオープン。


ホワイトオークとは、ウイスキーやワインの熟成に使用する木材のことです。

当店ではウイスキーやワインにこだわりをもっているため、このような名前を名乗らせて頂いております。今はまだ小さな苗木に過ぎないホワイトオークですが、銀座に根付く大樹になれますよう、素晴らしいお酒を皆様に提供致します。


当店はウイスキー検定アンバサダー店となっております。ウイスキー検定にご興味がある方は、公式テキストや練習問題集をご用意しておりますので是非ご利用ください。


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