ワインとシャンパンの種類が豊富なバー|ルイ・ロデレール クリスタルを銀座で飲むならBARWHITEOAK

ルイ・ロデレール（Louis Roederer）のクリスタル（Cristal）は、高級シャンパンの一つで、世界的に評価されています。

ルイ・ロデレール クリスタルの歴史：ルイ・ロデレールは特別な贈り物としてロシア皇帝アレクサンドル2世に贈ったシャンパンが起源とされています。初めは「クリスタル・ダールク」と呼ばれ、その後「クリスタル」という名前で知られるようになります。

プレステージ・キュヴェ: クリスタルは、ルイ・ロデレールの最高級ブランドとして位置付けられています。厳選されたシャルドネとピノ・ノワールのみを使用し、長期熟成によって洗練された味わいを実現。通常はヴィンテージ（特定の年のブドウだけを使用したもの）として製造されます。ヴィンテージによって味わいが異なるため、各年のクリスタルが独自の特性を持っていることが特徴。

 クリスタルは、複雑で上品な味わいを持つシャンパンとして知られています。フレッシュな果実の風味やシトラスのニュアンス、バターやトーストのアロマが感じられることがあります。しっかりとした構造と上品な酸味が特徴で、長い余韻を楽しむことができます。

ボトルデザイン: クリスタルのボトルは、透明なガラスで作られ、独特なフラットな底部と透明なラベルが印象的。ロシアの皇帝に贈られた際に、ガラスの底が隠し破損物を隠すために作られたデザインが起源とされています。

ルイ・ロデレールのクリスタルは、優れた品質と独自のスタイルで知られる高級シャンパンです。その洗練された味わいと特別感は、特別な機会や贈り物として人気があり、通常価格では入手が難しいシャンパンとなっています。

複雑な香り: 熟した果実の香りやシトラスのニュアンスが感じられることがあります。洗練されたアロマでありながら、新鮮さを保っています。

豊かな味わい: リッチで複雑な味わいが特徴で、洋梨やリンゴのフルーティな風味、トーストやバターのニュアンスが感じられることがあります。口当たりは滑らかでありながらも、豊かな構造を持っています。

高い酸味とミネラリティ: クリスタルは、高い酸味とミネラルのニュアンスがあります。これにより、シャンパンの新鮮さとバランスが実現されています。

シルキーなテクスチャー: クリスタルはしっかりとした構造を持ちつつも、滑らかでシルキーなテクスチャーを感じることができます。口に広がる味わいとともに、心地よい口当たりを楽しむことができます。

2013年 ルイ・ロデレール クリスタルの特徴

ルイ・ロデレール クリスタル2013は、控えめながらも力強く、肉厚で瑞々しい果実を感じさせる、優れた長期熟成ポテンシャルを持つ素晴らしいシャンパンです。

このヴィンテージは、2012年に続いて100%ビオディナミ農法で栽培されたブドウから造られました。ピノ・ノワールが60%、シャルドネが40%の割合で使用されています。ブドウはモンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの異なる地域の45の畑から収穫されました。ノンマロラクティック発酵が行われ、ドザージュ（糖分補正）は8g/lです。また、32%のワインは大樽で熟成されました。

クリスタル2013は、優しくコクのある口当たりを持っています。上品な泡立ちが口の中に広がり、豊かな瑞々しさを感じさせます。石灰岩由来の爽快な酸味が口腔内を迅速に包み込み、甘みが徐々に力強く濃厚なエレガンスへと変化していきます。繊細なテクスチャーのタンニンがワインの広がりを引き立て、余韻には塩味の旨みが感じられます。