ウイスキーの種類が豊富なバー|オスロスク13年 1988-2001 ダンイーダンを銀座で飲むならBARWHITEOAK

オスロスク蒸溜所は、1970年代初頭にアメリカで人気だったJ&Bブレンデッドウイスキーの需要に応えるために建設されました。その名前は「赤い流れを渡る浅瀬」を意味するゲール語から来ており、技術と流行を取り入れた新しい蒸溜所です。現在はディアジオ社が所有し、ブレンデッド・スコッチ用のウイスキーを生産しています。年間生産量はディアジオ傘下の蒸留所の中では6番目に大きく、熟成庫には多くのスペースがあり、近隣の蒸留所のモルト原酒も熟成されます。

1978年にはわずかな量のシングルモルトがリリースされ、1986年には「シングルトン」としてよく知られるようになりました。ディアジオ社はオスロスクを含む他の蒸留所も所有しており、ジンやビールでも有名なブランドを抱える大手酒類会社です。

オスロスクは「花と動物シリーズ」として販売されており、蒸留所に由来する花や動物がラベルに描かれています。蒸留所はスコットランドのマルベン村に位置し、仕込み水として使われるドリーの泉は非常に良質な軟水であり、蒸留所建設のきっかけとなりました。

オスロスクは当初J&Bブレンデッドウイスキーのために設立されましたが、モルトファンにも人気があり、シングルトンとしてもリリースされました。数々の賞を受賞し、高い評価を得ましたが、所有権の変遷や市場の変化により一時終売となりました。その後、オスロスクの名前で再開され、花と動物シリーズとして新たな商品が発表されました。

「ダンイーダン（DUN EIDEANN）」は、イタリアの酒類メーカー「ドナート社(DONATO)」のブランド。
イタリア市場向けに販売していた「ボトラーズ」のウイスキーになります。
ちなみに「ダン・イーダン」は、ゲール語でスコットランドの首都「エディンバラ」を意味しています。

80年代に蒸留した貴重なオールドボトルです。ボトリング数335本。

イタリア系ボトラーズですが、こちらのボトルは「イギリスまわり」になるので、
TAXシールによる「封印」はありません。

香りはフレッシュの洋梨、スイカ、青りんご、白い花束、麦芽飴、レモンピール、エールビール。
口に含むとフレッシュなフルーティーさ。ライトボディ。徐々にドライ。
中盤以降はモルティー。やさしい味わいです。
フィニッシュにかけては繊細で、余韻は中程度の長さ。

スッキリとしていてクセが無く、飲みやすいモルト。
このようなタイプは飲み方を選びます。
ストレートがベスト。オンザロックはギリギリ。
ハイボールではウイスキーのポテンシャルを下げてしまいます。

「オスロスク」自体がややマイナーで、そこまで多くを試飲していませんが、
スペイサイドらしいバランスのとれた味わいで美味しいと思います。