【豊富なカクテルメニュー】バーバラを飲むなら日曜日も営業している銀座のバー|BARWHITEOAK

バーバラ

ウォッカ
クレーム・ド・カカオ・ブラウン
生クリーム

別名「ウイズ・ドゥ―ドル」。
カカオリキュールと生クリームがまろやかな甘さを生み出しています。
食後のデザートカクテルとしてどうぞ。

銀座のバー、ホワイトオークでカクテルを飲んでみませんか？

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ウォッカ：
ウォッカはロシアやポーランドを起源とする蒸留酒で、主成分は通常、穀物やジャガイモから作られます。無色透明で、比較的中性な味わいを持つことが特徴です。ウォッカはカクテルのベースやストレートで飲まれることがあり、世界中で広く愛されています。

クレーム・ド・カカオ・ブラウン：
クレーム・ド・カカオ・ブラウンは、カカオ豆から作られたリキュールで、甘くてチョコレート風味があります。ブラウン（brown）は「茶色」を指し、その名の通り、茶色の色調を持っています。一般的にはカクテルやデザートに使用され、甘みとリッチなチョコレートの風味を加えます。

生クリーム：
生クリームは牛乳から取られた乳脂肪分の高い部分で、濃厚で豊かな風味があります。一般的にはデザートやコーヒー、料理の仕上げに使用されます。クリーミーな質感や風味を料理やドリンクに加え、豊かな舌触りを提供します。

生クリームを使用した有名なカクテル

アレクサンダー:
1 oz（約30 ml）ブランデー
1 oz（約30 ml）クレーム・ド・カカオ・ブラウン
1 oz（約30 ml）生クリーム
シェイカーで氷を入れてよく振り、カクテルグラスに注ぎます。ナツメグなどで軽くトッピングすると良いでしょう。このカクテルは甘くて濃厚な味わいが楽しめます。

グラスホッパー:
1 oz（約30 ml）クレーム・デ・メンス（ミントリキュール）
1 oz（約30 ml）クレーム・ド・カカオ・ブラウン
1 oz（約30 ml）生クリーム
シェイカーで氷を入れ、よく振って、ストレーナーを使用してカクテルグラスに注ぎます。ミントの葉やチョコレートの粉をトッピングすると良いでしょう。このカクテルはフレッシュで爽やかな味わいを持っています。