カクテルのメニューが充実している銀座のバー|BARWHITEOAK
バーホワイトオークおすすめのカクテル
「エンジェルズ・キッス」をお楽しみください
「エンジェルズ・キッス」をお楽しみください
「定番のカクテルから旬のフルーツカクテル・珍しい野菜を使ったカクテルなど、
メニューを豊富にご用意しているオーセンティックバー」として東京・銀座で好評です。
お客様のお好みに合わせて、魂を込めて丁寧にカクテルをお作りしております。
「フルーツカクテルが飲みたい!」「野菜のカクテルを飲んでみたい!」「定番のカクテルが好き!」
「海外からのお客様に国産ウイスキーを使用したカクテルを飲ませたい!」といったご要望にもお応え致します。
落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。
カウンター7席。2名様用テーブル席と半個室もございます。
BAR WHITE OAK のこだわり
エンジェルズ・キッス
カクテルのメニューが豊富な銀座のバー
バーホワイトオークおすすめのカクテル♪
エンジェルズ・キッス
クレーム・ド・カカオ・ブラウン
生クリーム
マラスキーノチェリー
グラスにカカオリキュールを注ぎ、生クリームを静かにフロート。
カクテルピンにチェリーを刺してグラスに飾ります。
チョコレートの甘み・香りと生クリームが濃厚なデザートカクテル。
まさに天使の口づけ…
作り方:
グラスに適量のカカオ・リキュールを注ぎます。
バースプーンの背をグラスに対して垂直に差し込み、生クリームをゆっくりとバースプーンの背に流れるように注ぎます。これによって、生クリームがカカオ・リキュールの上に層を作ります。
生クリームが均等に広がるように注意深く注ぎます。
最後に、グラスの上にカクテル・ピンに刺したマラスキーノ・チェリーを飾ります。
銀座のバー、ホワイトオークでカクテルを飲んでみませんか?
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
エンジェルズ・キッス
カクテルのメニューが豊富な銀座のバー
バーホワイトオークおすすめのカクテル♪
プ―スカフェスタイルとは?
プース・カフェ(Pousse-café)
概要:
プース・カフェは、フランス語で「(食後の)コーヒーを押しのける」という意味であり、食後酒として楽しまれるカクテルのスタイルおよび名称です。このスタイルには、異なる比重を持つリキュール、蒸留酒、シロップなどの飲み物が層になって注がれ、美しい色の層ができる特徴があります。
作り方:
プース・カフェ・グラスと呼ばれる細長いボウルに、1番比重の重い液体から順に慎重に注ぎます。
熟練された技術が必要であり、バー・スプーンを使用して液体を伝いながら注ぐ方法もあります。
完成したカクテルは、ストローを使って好みの層から飲むことができます。
このスタイルのカクテルは美しい見た目が評価され、「レインボー・コーディアル」とも呼ばれています。昭和初期の日本では「五色酒」として知られていました。
プース・カフェ・スタイルの代表的なカクテル:
B-52
プース・カフェ
プース・カフェ・ア・ラ・フランセーズ
プース・カフェ・スタンディッシュ
各カクテルは異なるリキュールやシロップを使用し、美しい層を作り出します。
お急ぎの場合は電話窓口まで、
お気軽にお問い合わせください。
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休
Access
【豊富なカクテルメニュー】エンジェルズ・キッス
を飲むなら日曜日も営業している銀座のバー
BARWHITEOAK
BARWHITEOAK
住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する |
---|---|
電話番号 |
03-3572-6088 |
営業時間 | 火~土 18:00〜3:00[L.O.2:30] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00] |
定休日 | 毎週月曜定休 |
最寄り | 銀座駅より徒歩6分 新橋駅より徒歩3分 |
HP |
日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。
Contact
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