【フルーツカクテルメニュー】洋梨のソルクバーノを飲むなら日曜日も営業している銀座のバー|BARWHITEOAK

洋梨のソルクバーノ

洋梨
ホワイトラム
グレープフルーツジュース
トニックウォーター

ホワイトラムベースの「ソルクバーノ」と洋梨を合わせたカクテル。
グレープフルーツの程よい酸味と洋梨がよく合います。
トニックウォーターは少なめ。
微炭酸のすっきりとしたフルーツカクテルです。

一般的なソルクバーノとは？

キューバの陽気な太陽を感じさせる「ソルクバーノ」、または「Sol Cubano」は、爽やかなトロピカルな雰囲気が特徴のカクテルです。日本のサヴォイ北野坂のバーテンダー、木村義久氏が考案したこのカクテルは、グレープフルーツとトニックが調和し、苦味と酸味が絶妙なバランスを生み出しています。

材料:
ホワイト・ラム 60ml
グレープフルーツ・ジュース 60ml
トニック・ウォーター (FullUP)

銀座のバー、ホワイトオークでカクテルを飲んでみませんか？

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

洋梨（ようなし）は、梨の一種であり、和梨とは異なる特徴を持つ果物です。以下に、洋梨に関する詳細な説明を示します。
洋梨は、学名 Pyrus に属する植物で、ロゼ科に分類されます。
洋梨の品種にはさまざまな種類があり、一般的なものにはアンジュー、バートレット、ボッシュ、コムス、セレス、アブボッテンなどがあります。
特徴:

形状は梨型で、一般的には和梨よりもやや大きく、丸みを帯びた形状をしています。
皮は滑らかで、色は緑、黄色、赤など様々です。
果肉は繊維質でジューシーであり、甘味と酸味のバランスが良いことが特徴です。
味と用途:
洋梨は生で食べることが一般的で、独特の甘い香りとジューシーな食感が楽しまれます。
加熱しても美味しく、焼いたり、煮たり、ジャムやデザートに使用されます。
サラダに加えたり、チーズとの組み合わせも人気です。
栄養成分:
洋梨には食物繊維、ビタミン（特にビタミンCとビタミンK）、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。
また、低カロリーでありながら、エネルギーを効率的に供給します。
生産地:
洋梨は世界中で広く栽培されており、主要な生産地にはアメリカ、ヨーロッパ、中国などがあります。

洋梨には多くの品種が存在し、それぞれ異なる特徴を持っています。以下は、一部の一般的な洋梨の品種です。
バートレット（Bartlett）:
形状はクラシカルな梨型で、黄色から鮮やかな黄緑色をしています。
甘みがあり、ジューシーで食べやすい品種です。
アンジュー（Anjou）:
肌の色は緑か赤で、形状は短い円錐形をしています。
甘味があり、シャリシャリとした食感が特徴です。
ボッシュ（Bosc）:
長い軸に沿った独特の形状をしており、茶色から褐色をしています。
粘りのある食感と独特の風味があります。
セレス（Seckel）:
小さくて丸い形状をしており、通常は赤色または緑色です。
甘味があり、小型ながらも風味豊かな品種です。
コムス（Comice）:
肌の色は緑か赤で、非常に大きくて丸い形状をしています。
なめらかでクリーミーな食感があり、甘みが強いです。