大切な人と過ごしたい落ち着いた雰囲気の隠れ家バー
ワイン、ウイスキー、カクテルを豊富にご用意しております

「ワインのメニューが豊富なオーセンティックバーに行きたい!」と銀座でお考えでしたら、ぜひ足をお運びください。各種グラスワイン、シャンパーニュ、シェリーやポートなどのフォーティファイドワインもご用意しております。お連れ様がワインを飲めなくてもご安心ください。ワイン以外にもウイスキーやカクテルも数多くございます。カクテルはフルーツや野菜を使用したものが人気。ソーテルヌを使用したオリジナルのワインカクテルも是非おためしください。落ち着いた雰囲気のバーですので、デートや接待、二次会、ご友人同士の飲み会など、幅広いシーンでご利用いただけます。


特別な時間を過ごしていただくために

  • ハートのマーク3

    記念日

    デートや二次会に

  • キラキラ 3

    上品

    丁寧な接客

  • いいねの手のアイコン (1)

    非日常

    大人のムードを演出

銀座

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ソムリエこだわりのラインアップ

お好みにあわせて極上のワインをお選び致します。

  • Point 01

    熟成したフランス産ワイン

    フランスワインはブルゴーニュ産とボルドー産を中心に取り揃えております。80~90年代の熟成した飲み頃の高級ワインのほか、ソムリエであるマスターが厳選したリーズナブルなボトルまで、お客様の予算に合わせてご用意いたします。シャンパンのメニューも豊富。誕生日やお祝いのシーンでもぜひご利用ください。

  • Point 02

    王道のカリフォルニアワイン

    アメリカ産はカリフォルニアワインがおすすめ。酸味が少なくしっかりとした味わいなので、フランスワインが苦手なかたにも飲みやすいと好評です。人気の高級ワイン「オーパス・ワン」や、そのセカンドとなる「オーバーチュア」のほか、リーズナブルなワインも常時ご用意しております。

  • Point 03

    グラスで飲めるフォーティファイドワイン

    グラスワインは赤、白、シャンパーニュのほか、各種フォーティファイドワイン(酒精強化ワイン)もご用意しております。シェリーは辛口のフィノシェリーやドライオロロソシェリー、極甘口のペドロヒメネス。ポートワインはヴィンテージ・ルビーポート。甘口ワインのソーテルヌなどもございます。

ワインを愉しむために ワインを愉しむために設計された店内
テーブル席と半個室は1席ずつご用意しております

  • テーブル席

    ワインを片手に語り合う銀座の夜。

    ゆったりと広々したシート。落ち着いた雰囲気でゆっくりとワインをお飲みになりたい方は是非テーブル席をご利用ください。デートやご友人同士のご利用にピッタリです。

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  • 半個室

    隠れ家で小さなワイン会を開くのはいかがでしょうか?

    プライベートにお過ごしになるのに最適な半個室はデートや接待におすすめ。入口をかなり狭く設計しているので、ほとんど視界に入りません。ほぼ個室と言ってよい空間です。2名様でゆったりとご利用頂けます。4名様ですと狭くはなりますが、天井が高いのでさほど窮屈には感じないかと思います。

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Wine Menu マスターはソムリエ
お好みのワインをお選び致します

銀座にあるふらっと入れるワインバー。フランス産とカリフォルニア産を中心に幅広くご用意しております。ご要望があれば、事前にお気軽にお問合せ下さい。来店日時までにご指定頂いたワインをご用意致します。デートやご友人との会食、ビジネスシーンでの接待、二次会のほか、グラスワインも豊富にご用意しておりますので、お一人様でもご利用頂けます。

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シャンパーニュ

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白ワイン

2007 シャブリ グラン クリュ ヴァルミュール ルー・デュモン レア・セレクション

33,000


2021 オークヴィル ランチ ナパヴァレー シャルドネ

25300


2018 サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン シモン・ビーズ

23,100


2020 コンドリュー エティエンヌ・ギガル

19,800


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赤ワイン

1985 シャトー・モンローズ 

93,500

2001 シャトー・カロンセギュール

88,000

1985 シャトー・ソシアンド・マレ

55,000

2004 シャトー・レグリーズ・クリネ ラ・プティート・エグリーズ

49500

1994 シャトー・オー・マルビュゼ

33000

1994 シャトー・ラルヴィエール

33000

1970 バローロ フォンタナフレッダ

60,500

2018 タウラージ フェウディ ディ サン グレゴリオ

22,000

2012 クロ ピッサラ エル ラモン カベルネ/グルナッシュ/カリニャン

16,500

2020 ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン ジャック・カシュー

44,000

2011 ポマール・クロ・マレイ・モンジュ・モノポール シャトー・ド・ポマール

38,500

1998 サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ レ・タルメット ルイ・シェニュ

36,300

1998 ボーヌ・プルミエクリュ マルコネ ドメーヌ アルベール・モロー

33,000

2021 ジュヴレ シャンベルタン レ ジュイーズ ヴィエーユ ヴィーニュ フレデリック エスモナン

22,000

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フォーティファイドワイン

お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

お急ぎの場合は電話窓口まで、

お気軽にお問い合わせください。

営業時間 火~土 18:00〜3:00(L.O.2:30)
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休

Access


ワインが豊富な銀座のオーセンティックバー |世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座8-7-7

中央林ビル302

Google MAPで確認する
電話番号

03-3572-6088

03-3572-6088

営業時間

火~土 18:00〜3:00[L.O.2:00]

日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00]

定休日

毎週月曜定休

最寄り

銀座駅より徒歩6分

新橋駅より徒歩3分

HP

https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

BARWHITEOAK のこだわり

グラスワインに「定番」はありません

常日頃からワインを探し、気に入ったものをお客様に飲んでいただく

グラスワインの銘柄は固定で、常に同じものを提供し続けるお店は多いと思います。なぜなら、レストラン、ワインバー、オーセンティックバーなどの業態に関係なく、グラスワインを変更しない方が、手間もコストもかからず効率良く営業できるからです。


バーホワイトオークでは定番のグラスワインは特に決めておりません。また、ワインの取引先も絞らず、ありとあらゆるルートから調達しています。「お付き合いで」とか「ロットが多いと安くなる」などの縛りを一切受けず、「単においしいワインを提供する」ことをモットーにワインを仕入れております。グラスワインの銘柄はマスターの気まぐれ。「真剣な気まぐれ」です。


当店にお越しの際は、ぜひその都度変わるグラスワインをお愉しみくださいませ。

バーテンダー紹介

BAR WHITE OAKバーテンダーの柿﨑と申します。

Profile: 1985年生まれ。青森県出身。
函館の調理師専門学校を卒業後、上京。パティシエ、料理人などを経験。
2011年からバーテンダーとして銀座で働く。
JSA公認ソムリエ。ウイスキー文化研究所認定ウイスキーエキスパート。

Jr.野菜ソムリエ。ダビドフ認定シガーソムリエ。
2022年1月20日 バーホワイトオークをオープン。


ホワイトオークとは、ウイスキーやワインの熟成に使用する木材のことです。

当店ではウイスキーやワインにこだわりをもっているため、

このような名前を名乗らせて頂いております。

今はまだ小さな苗木に過ぎないホワイトオークですが、

銀座に根付く大樹になれますよう、素晴らしいお酒を皆様に提供致します。

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6000円でウイスキーが飲み放題!?

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ウイスキー飲み放題プランが人気のお店
銀座のバーなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK


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