【全席喫煙可】タバコとシガー「ダビドフ エントレアクト」が愉しめる銀座のバー|BARWHITEOAK

「ダビドフ エントレアクト」はダビドフの葉巻ラインの一つであり、異なるサイズと味わいを持つさまざまな葉巻が展開されています。エントレアクトシリーズは、葉巻の中でも比較的短いサイズのもので、短い時間で楽しめる手軽な葉巻として人気があります。

「ダビドフ エントレアクト」の特徴は、上質なタバコ葉のブレンドと職人技による巧妙な巻き具合です。これにより、まろやかでバランスの取れた味わいが楽しめます。また、ダビドフの葉巻は一般的に繊細で洗練された香りを持ち、煙の質も非常に滑らかです。

ダビドフ エントレアクトは、ショートコロナモジュールと呼ばれるサイズで、長さ88.9mm、直径17mmの葉巻です。この葉巻はダビドフ・アニベルサリオ・シリーズに属しており、複雑な特徴を持っています。もちろん全て手作りのシガーであり、ドミニカ共和国で製造されています。

エクアドル産のコネチカットシェード葉をラッパーに使用しており、ドミニカ産のタバコをフィラーとバインダーに使用しています。これにより、数種類のタバコがバランスよくブレンド。

ボディは「ミディアムスイート～ミディアムストレングス」。初心者の方にも親しみやすく、葉巻愛好家にも好まれる特徴を持っています。特に昼食後に楽しむのに適しています。

「ダビドフ エントレアクト」は、ダビドフシリーズの中でも濃密な煙の個性を持っています。スパイシーでペッパーなノートと皮のような香り。アーモンドの味や柑橘系の香り（特にレモンの爽やかさ）、コーヒーの香り、ウッディなタッチ（シダーが特に表現されています）が豊かに広がります。これらの香りが調和しながら展開していきます。

BAR WHITE OAKバーテンダーの柿﨑と申します。

Profile: 1985年生まれ。青森県出身。
函館の調理師専門学校を卒業後、上京。パティシエ、料理人などを経験。
2011年からバーテンダーとして銀座で働く。
JSA公認ソムリエ。ウイスキー文化研究所認定ウイスキーエキスパート。

Jr.野菜ソムリエ。ダビドフ認定シガーソムリエ。
2022年1月20日 バーホワイトオークをオープン。

ホワイトオークとは、ウイスキーやワインの熟成に使用する木材のことです。

当店ではウイスキーやワインにこだわりをもっているため、このような名前を名乗らせて頂いております。今はまだ小さな苗木に過ぎないホワイトオークですが、銀座に根付く大樹になれますよう、素晴らしいお酒を皆様に提供致します。

フルーツカクテルをはじめ野菜を使ったカクテル、

ウイスキーやワインなどこだわり抜いたお酒をご準備しています。

銀座のBAR WHITE OAKにお気軽にお越しください。