創業者のジノ・ダビドフは20歳の時、たばこの栽培と貿易を勉強するために海外へ旅立ちました。南アフリカやキューバに渡った後、スイスに戻りシガー販売店を開業。1967年からは自社でシガーの製造を開始します。当初は葉巻たばこの銘産地、キューバでつくっていましたが、キューバシガーの品質に問題を感じ始めます。そしてジノは大きな決断を、1991年に全生産拠点をキューバからドミニカ共和国に移します。その後は徹底した本質管理と強いこだわりによって、ダビドフは「非キューバシガー」のなかで最高級ブランドの地位を確立。現在もトップブランドとしてシガー業界を牽引する存在です。「美しく満ちてゆく時間」ダビドフのコンセプトはシガーを味わうことよりも、シガーを吸う行為自体を愉しむことに重きを置いているのです。
銀座で「ダビドフ スペシャルR」を嗜む大人の夜
全席喫煙可|タバコとシガーの煙で極上のお酒を愉しむ大人の時間
「ゆっくりと落ち着いた雰囲気のバーでシガーを楽しみたい」と銀座でお考えでしたら、BAR WHITE OAKに足をお運びください。ウイスキーやブランデー、ダークラムなどの蒸留酒はもちろん、シガーと相性の良いポートワインやシェリー酒もご用意しております。
その他、葉巻にあうカクテルなど、お客様のお好みに合ったお酒をご提供。ダビドフ(Davidoff)をメインにシガーの販売も行っております。
全席喫煙可。銀座の隠れ家バーで、タバコやシガーをお楽しみください。
どなたにもご満足いただくためのこだわり
シガーソムリエが語るダビドフとは…
ドミニカ共和国産の高級シガーブランド「ダビドフ/Davidoff」とは?
ジノ・ダビドフが作り上げた究極のシガーブランド
ジノ・ダビドフが作り上げた究極のシガーブランド
ダビドフ スペシャルR
マスターはダビドフ認定のシガーソムリエ!
「ダビドフ スペシャルR」はピロトタバコのラッパーとエクアドル産のラッパーにより、極めて調和のとれた喫煙を体験することができます。ダビドフの数多くあるシリーズの中でも人気のある1本。ダビドフを知る上でもスタンダードと言えるシガーです。濃厚な煙が、独特のスパイシーさとナッツのようなアロマを引き出します。
「ダビドフ スペシャルR」は通常の葉巻がコーヒーにたとえられる一方で、この葉巻はパンチの効いた玉露のような美味しいお茶を思わせる優しい味わいと、程よい苦味を持っています。火をつけた直後はスパイス感が強く感じられますが、5分ほど経つと甘みに変わります。後半になると、ハバナ産のようなホワイトペッパーのようなスパイス感と強いボディを持った味わいへと変化。通常の葉巻よりも少し湿度を高めにすることで、丁度良い引き抜きや旨みをより感じることができます。
「ダビドフ スペシャルR」と一緒に飲みたい|おすすめのお酒
シングルモルトウイスキー…ドライなスコッチと合わせると、スペシャルRの甘さによく合います。
カクテル…やや上品なシガーですので、ブランデーやダークラムよりも「ドライジン」がおすすめ。当店では数多くのジャパニーズ・クラフトジンをご用意しておりますので、ロックやストレートなどのシンプルな飲み方でシガーと合わせてみて下さい。
シャンパーニュ…グラスでシャンパーニュをご用意しております。スッキリと品のあるスペシャルRとお楽しみください。少し甘口がお好きな場合は、シャンパンカクテル「ミモザ」や「キールアンぺリアル」などもおすすめです。
お気軽にご連絡ください
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休
Access
【全席喫煙可】タバコとシガー「ダビドフ スペシャルR」が愉しめる銀座のバー
BARWHITEOAK
BARWHITEOAK
住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302 Google MAPで確認する |
---|---|
電話番号 |
03-3572-6088 |
営業時間 | 火~土 18:00〜3:00[L.O.2:30] 日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00] |
定休日 | 毎週月曜定休 |
最寄り | 銀座駅より徒歩6分 新橋駅より徒歩3分 |
HP |
日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。
Contact
お問い合わせ
銀座のバーホワイトオークで
ダビドフのシガーをお楽しみください
バーテンダー紹介
BAR WHITE OAKバーテンダーの柿﨑と申します。
Profile: 1985年生まれ。青森県出身。
函館の調理師専門学校を卒業後、上京。パティシエ、料理人などを経験。
2011年からバーテンダーとして銀座で働く。
JSA公認ソムリエ。ウイスキー文化研究所認定ウイスキーエキスパート。
Jr.野菜ソムリエ。ダビドフ認定シガーソムリエ。
2022年1月20日 バーホワイトオークをオープン。
ホワイトオークとは、ウイスキーやワインの熟成に使用する木材のことです。
当店ではウイスキーやワインにこだわりをもっているため、このような名前を名乗らせて頂いております。今はまだ小さな苗木に過ぎないホワイトオークですが、銀座に根付く大樹になれますよう、素晴らしいお酒を皆様に提供致します。
フルーツカクテルをはじめ野菜を使ったカクテル、
ウイスキーやワインなどこだわり抜いたお酒をご準備しています。
銀座のBAR WHITE OAKにお気軽にお越しください。
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銀座のバーなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK
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