【全席喫煙可】タバコとシガー「ダビドフ・ドミニカーナ・ロブスト」が愉しめる銀座のバー|BARWHITEOAK

ダビドフ・ドミニカーナ・リミテッドリリースについて

「ダビドフ・ドミニカーナ・リミテッドリリース」は、時間が制約されている時にも楽しめるよう、トロ、ロブスト、ショートロブストという3つの人気フォーマットで提供されています。これらのシガーは、職人技の証としてピッグテールキャップを採用し、フットバンドを通じてブレンドのタバコクロップを引き立てています。

ブレンドは、力強さと複雑さに満ち、口中でフレーバーのカーニバルを堪能することができます。ドミニカ共和国で育てられたタバコの厳選されたフィラータバコを重視し、丁寧に6年間熟成。この厳選されたフィラータバコをエクアドル産のブドウとドミニカ産のラッパーと組み合わせることで、オークやレザーのニュアンスが感じられ、長期熟成によって生まれる深いクリームの香りが心地よく広がっています。

これらのシガーは、ダビドフを代表するホワイトバンドシガーシリーズ（シグネチャー、アニベルサリオ、グラン・クリュ、2000番、ミレニアムなど）よりも濃厚なフレーバーが特徴です。ドミニカ産のタバコの割合が高く、ドミニカ産のネイティブラッパーも使用しています。

「ダビドフ・ドミニカーナ・ロブスト」について

吸い始めはヤマサフィラーのフレッシュなスパイスや黒胡椒、オークの風味が広がります。中盤からは、エクアドルバインダーがレザーやダークチョコレート、ヴィンテージワインのニュアンス。クリーミーで優しい味わい。終盤からフィニッシュにかけてはオークと新鮮なスパイス、ドライフルーツの風味が口中で感じられ、バランスの取れた体験を楽しむことができます。

ダビドフ・ドミニカーナ・ロブストは、長期熟成によってフルボディながらもバランスの良い味わいを生み出しており。往年のダビドフユーザーも納得の高いクオリティです。複雑で吸いごたえのある1本。

BAR WHITE OAKバーテンダーの柿﨑と申します。

Profile: 1985年生まれ。青森県出身。
函館の調理師専門学校を卒業後、上京。パティシエ、料理人などを経験。
2011年からバーテンダーとして銀座で働く。
JSA公認ソムリエ。ウイスキー文化研究所認定ウイスキーエキスパート。

Jr.野菜ソムリエ。ダビドフ認定シガーソムリエ。
2022年1月20日 バーホワイトオークをオープン。

ホワイトオークとは、ウイスキーやワインの熟成に使用する木材のことです。

当店ではウイスキーやワインにこだわりをもっているため、このような名前を名乗らせて頂いております。今はまだ小さな苗木に過ぎないホワイトオークですが、銀座に根付く大樹になれますよう、素晴らしいお酒を皆様に提供致します。

フルーツカクテルをはじめ野菜を使ったカクテル、

ウイスキーやワインなどこだわり抜いたお酒をご準備しています。

銀座のBAR WHITE OAKにお気軽にお越しください。