カクテルのメニューが充実している銀座のバー|BARWHITEOAK

バーホワイトオークおすすめのカクテル
「ビバ・ビラ」をお楽しみください

「定番のカクテルから旬のフルーツカクテル・珍しい野菜を使ったカクテルなど、

メニューを豊富にご用意しているオーセンティックバー」として東京・銀座で好評です。

お客様のお好みに合わせて、魂を込めて丁寧にカクテルをお作りしております。


「フルーツカクテルが飲みたい!」「野菜のカクテルを飲んでみたい!」「定番のカクテルが好き!」

「海外からのお客様に国産ウイスキーを使用したカクテルを飲ませたい!」といったご要望にもお応え致します。


落ち着きのあるおしゃれな銀座のバーですので、お一人さまはもちろん、デート、接待、二次会など様々なシーンでご利用いただけます。

カウンター7席。2名様用テーブル席と半個室もございます。


BAR WHITE OAK のこだわり

  • キラキラ 3

    シック

    重厚感のある内装

    銀座の隠れ家

  • いいねの手のアイコン (1)

    銘酒

    ウイスキーも充実

    飲み比べも

  • ハートのマーク3

    遊び心

    斬新なカクテル

    お好み優先

ビバ・ビラ
カクテルのメニューが豊富な銀座のバー
バーホワイトオークおすすめのカクテル♪

ビバ・ビラ

テキーラ
レモンジュース
シロップ


テキーラ、レモン、シロップをシェイクしたシンプルなカクテル。
グラスの淵には塩をつけたスノースタイルで提供します。
塩味とテキーラの風味、レモンジュースの酸味が一体となった
食事中にも楽しめるカクテルです。


「ビバ・ビラ」は、スペイン語で「Viva Villa」(ビバ・ビーヤ)のこと。これは、メキシコの革命指導者であるフランシスコ・ビラ(Francisco Villa)を称賛するためのスローガンや歓呼の表現として使われます。ビラはメキシコ革命(1910年から1920年)の中で重要な役割を果たし、彼を支持する人々は「ビバ・ビラ」と叫び、彼の革命的な行動や精神を称賛しました。


銀座のバー、ホワイトオークでカクテルを飲んでみませんか?

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ビバ・ビラ
カクテルのメニューが豊富な銀座のバー
バーホワイトオークおすすめのカクテル♪

テキーラについて

テキーラは、メキシコ原産の伝統的なアルコール飲料で、アガベと呼ばれる植物から作られます。以下は、テキーラに関する詳細な説明です。
アガベ
アガベ植物: テキーラは、主にアガベ属の植物から作られます。一般的に使用されるアガベ種は「アガベ・テキラーナ」です。この植物はメキシコのテキーラ地域で栽培されています。
製造プロセス
収穫と選別: アガベ植物の成熟した芯(ピニャ)が収穫され、外側の葉が取り除かれます。
焼酎製造: ピニャは通常、蒸し焼き(horno)または石炭で焼かれ、アガベの独特の風味を引き出します。
蒸留
発酵: 蒸留の前にピニャは潰され、果汁を抽出します。この果汁は発酵槽で酵母を使って発酵させられます。
蒸留: 発酵が終わると、得られた液体は蒸留器を通され、アルコールと他の成分が分離されます。テキーラは通常、2回蒸留されます。
分類
テキーラの種類: テキーラにはいくつかの種類があります。主な分類には、シルバー(ブランコ)、レポサード、アネホなどがあり、熟成の期間によって異なります。
地域
産地指定: テキーラはメキシコの特定の地域でしか生産できません。ジャリスコ州のテキーラ地域が特に有名で、テキーラはそこで生産されることが求められています。


テキーラはストレートで飲むだけでなく、カクテルやショットとしても広く楽しまれています。代表的な飲み方にはマルガリータやテキーラ・サンライズなどがあります。


テキーラのカクテル一例

マルガリータ (Margarita): これは非常に有名なテキーラのカクテルで、リメイクのバリエーションもさまざまあります。
テキーラ・サンライズ (Tequila Sunrise): カラフルで美しいカクテルで、オレンジジュースとグレナディンを使用します。
テキーラ・ソーダ (Tequila Soda): シンプルでさわやかなカクテルで、テキーラとソーダ水を主成分としています。
テキーラ・スンダウン (Tequila Sundown): これはテキーラベースのオレンジ風味のカクテルで、グレープフルーツジュースを使用します。
テキーラ・モヒート (Tequila Mojito): 通常のモヒートと同様にミントとライムを使用し、テキーラがアルコールのベースです。
テキーラ・オレンジ (Tequila Orange): オレンジジュースとテキーラを組み合わせたシンプルながら美味しいカクテルです。

お急ぎの場合は電話窓口まで、お気軽にお問い合わせください。

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お気軽にお問い合わせください。

営業時間 火~土 18:00〜3:00(L.O.2:30)
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休

Access

【豊富なカクテルメニュー】ビバ・ビラ
を飲むなら日曜日も営業している銀座のバー
BARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座8-7-7

中央林ビル302

Google MAPで確認する
電話番号

03-3572-6088

03-3572-6088

営業時間

火~土 18:00〜3:00[L.O.2:30]

日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00]

定休日

毎週月曜定休
※2023年12月は無休で営業
年末年始休業12/30~1/4

最寄り

銀座駅より徒歩6分

新橋駅より徒歩3分

HP

https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

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