【豊富なカクテルメニュー】梨のマティーニを飲むなら日曜日も営業している銀座のバー|BARWHITEOAK

梨のマティーニ

梨
ジン

搾りたての梨ジュースとドライジン「ビーフィータ47」を合わせてカクテル。
梨はそのまま食べたときよりも、ジュースにした方が甘みを強く感じます。
砂糖は入れず、梨の自然な甘みだけで仕上げています。

マティーニとは？

マティーニ（Martini）はショートカクテルの一つ。ジンまたはウォッカをベースにした、ドライバリエーションがよく知られています。マティーニは、その洗練されたイメージや特有のサービングスタイルで知られています。

通常のマティーニは、ジンとドライ・ベルモット（辛口の白ワイン）を使用しますが、バリエーションとしては、ウォッカをジンの代わりに使ったり、ベルモットの量を変えたりすることがあります。また、オリーブやレモンの皮などがガーニッシュ（飾り付け）として使われることがあります。

マティーニは、その独特の味わいと、シンプルでありながらも洗練された雰囲気から、多くの人に愛されています。一般的に、シェイクされるのではなくステアされ、氷を加えないことが特徴的です。これが「ドライ」マティーニと呼ばれる由来の一因です。また、クラシックなマティーニグラス（Martini glass）に注がれ、氷を一切含まないことも一般的です。

マティーニは、カクテル文化においてクラシックかつシンボリックな存在であり、多くの文学や映画にも登場します。

銀座のバー、ホワイトオークでカクテルを飲んでみませんか？

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

日本の梨について
日本は梨の生産で知られており、さまざまな種類の梨が栽培されています。以下はいくつかの主な日本の梨についての情報です。
二十世紀梨 (Nijisseiki Pear): 日本で最も一般的な梨の一つであり、日本国内外で人気があります。果肉は白くてシャキシャキとした食感で、甘みがあります。9月から11月にかけて収穫され、新鮮なまま食べるほか、ジャムやジュースにも加工されます。
秋映梨 (Akibae Pear): 青森県で生産される梨で、果肉がしっかりとしていて甘さがあります。秋に収穫され、保存がききやすい特徴があります。
新高梨 (Shinko Pear): 新高梨は、中部地方で生産される人気のある品種で、日本国外にも輸出されています。果肉はなめらかで、香り豊かな甘さがあります。9月から10月にかけて収穫されます。
豊水梨 (Yamanashi Pear): 山梨県で生産される梨で、しっかりとした食感があり、甘みが広がります。保存性が高いため、冷蔵庫などで長期間保存することができます。
幸水梨 (Kosui Pear): 甲信越地方で生産される人気のある梨で、夏に収穫されます。果肉は瑞々しく、爽やかな甘さがあります。
これらは一部の代表的な品種であり、日本にはさまざまな地域で育てられる梨が存在します。日本の梨は、その品種ごとに異なる特徴や風味を持っており、季節ごとに楽しむことができます。

梨の成分や栄養素について
水分が豊富で低カロリーな果物であり、さまざまな栄養素が含まれています。以下は、梨の主な成分と栄養素です。
水分: 梨は約80％以上が水分で構成されています。水分が豊富なため、ハイドレーションに寄与します。
炭水化物: 梨には主に炭水化物が含まれており、その主成分は自然な果糖とブドウ糖です。これらはエネルギー源として利用されます。
食物繊維: 梨は食物繊維が豊富です。特に皮に多く含まれており、食物繊維は腸の健康をサポートし、消化を促進します。
ビタミン: 梨にはビタミンCが含まれています。ビタミンCは免疫機能を強化し、抗酸化作用があります。
ミネラル: カリウムが豊富であり、これは血圧を調整し、心臓の健康に寄与します。他にも、梨にはマグネシウムや鉄などのミネラルが含まれています。
抗酸化物質: 梨には抗酸化物質が含まれており、細胞をダメージから保護し、健康な細胞の機能をサポートします。これにはポリフェノールやフラボノイドが含まれます。
低カロリー: 梨は低カロリーでありながら栄養価が高いです。これはダイエットや健康的な食生活を目指す人にとって好ましい特徴です。