【豊富なカクテルメニュー】ボウモア・エッグノックを飲むなら日曜日も営業している銀座のバー|BARWHITEOAK

・ボウモア12年
・エッグリキュール
・バニラシロップ
・牛乳
・シナモンパウダー

「ブランデーエッグノック」のブランデーをウイスキーに代えたオリジナルカクテル。
シングルモルトスコッチウイスキー「ボウモア」は、
程よいスモーキーさとフルーティーな香りがあり、エッグリキュールと相性抜群です。
バニラアイスにボウモアをかけたような風味。
アクセントに軽くシナモンパウダー。
ウイスキーが苦手な方も飲みやすいデザートカクテル。

銀座のバー、ホワイトオークでカクテルを飲んでみませんか？

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

エッグリキュール

卵とリキュール（アルコール飲料）を主成分とした甘いアルコール飲料です。通常、卵黄、砂糖、バニラエッセンス、そしてブランデーやラム酒などのアルコール飲料が使われます。これらの成分を混ぜ合わせて調理し、滑らかでクリーミーなテクスチャーのリキュールを作ります。

エッグリキュールは、アルコール飲料として単体で楽しむだけでなく、カクテルの材料としても利用されることがあります。代表的なカクテルとしては、「エッグノッグ」と呼ばれるものがあります。エッグノッグは、エッグリキュールにミルクやクリーム、ナツメグ、シナモンなどを加えたもので、特にクリスマスシーズンに人気があります。

ボウモア12年

ボウモア12年は、スコットランドのアイラ島にあるボウモア蒸留所で生産されるシングルモルトウイスキーの一種です。ボウモアは、アイラ島のウイスキー蒸留所の中でも特に有名で、彼らのウイスキーはピートのスモーキーな風味が特徴的です。

12年という表記は、ウイスキーが樽で熟成された期間を示しています。ボウモア12年は、少なくとも12年間樽で熟成された後にボトリングされることを意味します。この熟成期間により、ウイスキーは樽から豊かな風味を吸収し、複雑でバランスの取れた味わいを持つことになります。

ボウモア12年は、ピートの煙とバニラ、フルーツ、スパイスなどの香りや味わいが楽しめるとされています。また、ウイスキーの愛好家には広く愛されている銘柄の一つです。