豊富なウイスキー、フルーツや野菜を使ったおしゃれなカクテルが人気
銀座の隠れ家的ショットバーでゆっくりとお過ごしください

「おしゃれなショットバーで銀座の夜をおしゃれに楽しみたい」とお考えでしたら、お気軽に足をお運びください。清潔感のあるおしゃれな空間で快適に過ごしていただけます。ウイスキーやワインを豊富にご用意しており、旬のフルーツや珍しい野菜を使ったカクテルも人気です。深夜3時まで営業しておりますので、二次会や接待、女子会、デートなど様々なシーンでご利用頂けます。もちろん、お一人様も大歓迎。2022年に新しくオープンしたお店ですので、初来店の方もたくさんいらっしゃいます。。

行きつけの店を増やしたい方に最適

  • キラキラ 3

    寛ぎ

    柔らかな間接照明

    おしゃれな店内

  • 地図マーカーのアイコン素材4

    立地

    銀座駅・新橋駅

    アクセスが良い

  • 夜アイコン

    深夜

    平日3時まで営業

    二次会に最適

銀座

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銀座のショットバー
ホワイトオークのこだわり

おしゃれでホスピタリティー溢れるサービス
デートやひとり飲みを堪能しませんか

  • Point 01

    大人の空間で優雅なひとときを

    おしゃれなショットバーでウイスキーやカクテルをゆっくりと楽しみたい方のために、店内を隠れ家のような空間へ整えました。カップルのお客様はもちろん、一人で飲みたい方にもおすすめです。都会の喧騒から離れて、特別な夜を過ごしませんか。

  • Point 02

    ウイスキーの世界を広げたい方へ

    ウイスキーが存分に楽しめるショットバーを銀座でお探しでしたら、ぜひ足をお運びください。シングルモルトのオールドボトルのほか、入手の難しいジャパニーズウイスキーもございます。「色々な銘柄を試してみたい」という方におすすめです。

  • Point 03

    二次会やデートに最適なショットバー

    平日は深夜3時、土曜日も深夜2時まで営業しておりますので、二次会やデートなどにご利用ください。おしゃれな空間でお酒とおつまみを味わいながら、銀座の夜を時間を忘れて楽しんでみませんか。

15ml提供で半額

シングルモルトウイスキーはハーフショット(15ml)でもご注文いただけます!

当店はウイスキーを豊富に取り扱っているショットバーとして、お客様の要望に可能な限り致します。

シングルモルトとはじめ、全てのウイスキーをハーフショット(15ml)でご提供が可能。気になる銘柄を飲み比べたい時や、高額ウイスキーの注文の際はご遠慮なくお申し付けください。

Menu

銀座のショットバー ホワイトオークのおすすめ!
飲みやすいフルーツカクテル、野菜カクテル

当店ではスタンダードなカクテルの他、季節のフルーツや野菜を使ったオリジナルカクテルを日替わりでご用意しております。カクテルのオーダーに迷われた方や。カクテル初心者の方にはフルーツカクテルがおすすめ。お酒とフレッシュフルーツとの相性はすばらしく、まさに究極ともいえる味わい。また、変わり種となる野菜を使ったカクテルも大人気。他のショットバーではあまり飲むことのできない独創的な野菜カクテルも是非ご賞味くださいませ。

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COCKTAIL フルーツカクテル&野菜のカクテル

ベリーニ

¥2,750(税込)

沖縄マンゴーダイキリ

¥3,300(税込)

カボチャとクリームチーズのマティーニ

¥2,200(税込)

スイカのソルティードッグ

¥2,200(税込)

プラムのX.Y.Z.

¥2,750(税込)

ティツィアーノ(巨峰シャンパン)

¥2,750(税込)

田酒ベリーニ

¥2,750(税込)

ブルーベリーとクランベリーのカクテル

¥2,200(税込)

青じそモヒート

¥2,200(税込)

青じそネクター

¥2,200(税込)

ボウモアメロン

¥2,750(税込)

田酒メロン

¥2,750(税込)

土佐文旦のソルティードッグ

¥2,200(税込)

キール・アンぺリアル

¥2,750(税込)

ラズベリーのフローズンマティーニ

¥2,200(税込)

サツマイモとクリームチーズのマティーニ

¥2,200(税込)

サツマイモのキャラメルフローズン

¥1,980(税込)

ブラッディ・メアリー

¥2,750(税込)

フルーツトマトのストローハット

¥2,750(税込)

小松菜のグリーンスムージー

¥1,980(税込)

田酒パイン

¥2,200(税込)

いちごとクランベリーのカクテル

¥1,980(税込)

レオナルド

¥2,750(税込)

デコポン スクリュードライバー

¥1,980(税込)

オリンピック

¥1,980(税込)

洋梨のサイドカー

¥2,200(税込)

洋梨のギムレット

¥2,200(税込)

生パイナップルのマタドール

¥1,980(税込)

小豆とクリームチーズのマティーニ

¥2,200(税込)

ゴーヤーとレモンチェッロのカクテル

¥2,200(税込)

梨のサケティーニ

¥2,200(税込)

柿のエッグノック

¥2,750(税込)


青森りんごのビックアップル

¥2,200(税込)


栗のアレキサンダー

¥2,750(税込)

小豆のカウボーイ

¥2,200(税込)

Single Malt Whisky Menu

銀座のショットバー ホワイトオークのおすすめ!
シングルモルトウイスキーメニュー

定番ボトルから限定販売の貴重なウイスキーまで、幅広くご用意しております。閉鎖蒸留所や海外から取り寄せたボトラーズ商品、スコッチモルトウイスキーソサエティ(SMWS)のボトル、60~80年代に流通のオールドボトルがお愉しみいただけます。山崎、白州、余市、イチローズモルトなど、入手の難しいジャパニーズウイスキーも多数ご用意しております。

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シングルモルトウイスキー

オクトモア12.1 スコティッシュ・バーレイ

¥3,850(税込)

秩父ザ・ピーテッド2022

¥3,850(税込)

シングルモルト駒ケ岳2021エディション

¥2,200(税込)

マッカラン12年シェリーオーク

¥2200(税込)

シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ

¥2,200(税込)

シングルモルト富士山麓18年

¥4,400(税込)

シングルモルト
ブッシュミルズ10年

¥1,650(税込)

グレンファークラス15年

¥1,760(税込)

厚岸 ウイスキー文献20周年記念ボトル

¥3,300(税込)

余市1980‘s

¥11,000(税込)

ポートエレン1981
コニッサーズチョイス

¥16,500(税込)

SMWS:CASKNo.4.287

¥2,200(税込)

SMWS:CASKNo.24.155

¥3,300(税込)

SMWS:CASKNo.37.134

¥2,750(税込)

オーバン14年

¥1,760(税込)

グレングラント1993‐2011 ムーンインポート

¥3,300(税込)

シングルモルト嘉之助2021 FIRST EDITION

¥2,200(税込)

桜尾 ファーストリリース カストストレングス

¥2,200(税込)

戸河内 ファーストリリース カストストレングス

¥2,200(税込)

グレンモーレンジィ トラディショナル 100プルーフ

¥4,950(税込)

オ-ルドモルトカスク ラフロイグ12年 2005

¥3,850(税込)

ローズバンク 花と動物

¥7,700(税込)

マッカラン7年 アルマンド・ジオベネッティ

¥11,000(税込)

お気軽にご連絡ください

営業時間 火~土 18:00〜3:00(L.O.2:30)
日曜日 16:00〜23:00(L.O.23:00)
毎週月曜定休

Access

おしゃれなショットバーでウイスキーを愉しむ夜 | 銀座のバーなら世界のお酒を取り揃えるBARWHITEOAK

BARWHITEOAK

住所

〒104-0061

東京都中央区銀座8-7-7

中央林ビル302

Google MAPで確認する
電話番号

03-3572-6088

03-3572-6088

営業時間

火~土 18:00〜3:00[L.O.2:30]

日曜日 16:00〜24:00[L.O.23:00]

定休日

毎週月曜定休
※2023年12月は無休で営業
年末年始休業12/30~1/4

最寄り

銀座駅より徒歩6分

新橋駅より徒歩3分

HP

https://whiteoak.bar/

日曜日も営業している銀座のバー BARWHITEOAK。ホワイトオークとは「ナラの木」のことを指し、ウイスキーやワインの熟成に欠かせない木材として知られています。このナラの木のようにお客様にとって、心癒される場所でありたいという気持ちを店名に込めています。

BARWHITEOAK のこだわり

銀座のショットバーとは?

ウイスキーとの出会いは一期一会

ショットバーとはお酒を一杯ずつ注文するバー業態の1種です。 ショットというのは「ワンショット」を意味しています。銀座ではショットバーという表現はあまり使われておらず、ショットで本格的なお酒を提供するバーは「オーセンティックバー」と呼ばれています。かつてはボトルキープ業態となるウイスキーバーが数多くあった銀座の街ですが、現在はボトルキープを行っていないバーも増えています。


当店は銀座の古き良きショットバーをイメージしており、ボトルキープは行っておりません。お客様にあったウイスキーをその時々でご提供。数多くある銘柄の中には希少なウイスキーもあります。ウイスキーとの一期一会の出会いを愉しむのも、ショットバーの醍醐味を言えるでしょう。


バーテンダー紹介
ボトルキープはお断りしております。
ショットバーとしてお好みの1杯をお楽しみください。

BAR WHITE OAKバーテンダーの柿﨑と申します。

Profile: 1985年生まれ。青森県出身。
函館の調理師専門学校を卒業後、上京。パティシエ、料理人などを経験。
2011年からバーテンダーとして銀座で働く。
JSA公認ソムリエ。ウイスキー文化研究所認定ウイスキーエキスパート。

Jr.野菜ソムリエ。ダビドフ認定シガーソムリエ。
2022年1月20日 バーホワイトオークをオープン。


ホワイトオークとは、ウイスキーやワインの熟成に使用する木材のことです。

当店ではウイスキーやワインにこだわりをもっているため、このような名前を名乗らせて頂いております。今はまだ小さな苗木に過ぎないホワイトオークですが、銀座に根付く大樹になれますよう、素晴らしいお酒を皆様に提供致します。


当店はショットバーですのでボトルキープは基本的にお断りしております。豊富なラインナップの中からお客様にあった1杯をお選び致します。


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銀座のショットバーですが・・・
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